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长兴县龙山街道中心幼儿园二〇二〇学年课程故事《遇见.桂花》
陶徐燕
一年秋意浓,十里桂花香。走出家门,到处都是桂花。每年的这个时候,幼儿园里的一个个黄色的花骨朵儿争相开放,留下了香气香满园。和以往不同的是,今年的桂花遇见了最可爱的你们。
课程起源:
孩子们像往常一样高高兴兴的上幼儿园,教室里弥漫着香香的味道。第一个到来的雯雯一下子就闻到了香香的气息,她嗅了嗅鼻子说:“好香啊!”午饭过后,我们到小院子里玩积木。小雨说:“好香啊!”森森立马接着说道:“是桂花。”并且指了指院子里的桂花树。有几个孩子放下手中的玩具来到了森森说的桂花树下,向前走近了闻了闻。“好香啊!”“哇,桂花真香呀!”“桂花,我家里也有桂花。”孩子们七嘴八舌地讨论了起来
探寻桂花:
那么除了我们的小院子里有两棵桂花树,还有哪些地方也有桂花树呢?带着孩子们的疑问,说时迟那时快,于是我们踏遍学校每一处角落,找寻桂花树。原来呀,我们学校种了这么多的桂花树。数一数,原来我们学校总共种了 棵桂花树。我们一路寻找一路闻着桂花的香气,孩子们惊喜声源源不断。
“桂花好香啊!”“我家也种了桂花树。”“我们家也有!”“我们家有两棵。”“我们家有十棵。”孩子们情绪高涨,你一句我一句说个不停,于是我对孩子们说:“放学以后,你们去外面找找看哪里还有桂花树?”“好!”孩子们答应得十分痛快。
放学后,我收到一条微信,是陈思岩妈妈发来的一张照片,小宝贝在老家的门口找到了一棵桂花树,他正开心地用手接着掉落下来的桂花。
很多孩子告诉我们,来幼儿园的路上就有很多桂花树;小区的门口也有桂花树;奶奶的后院也有桂花树我们的小朋友真能干,找到了了这么多的桂花树。萱萱跑过来说:“老师,我奶奶院子里的桂花和我小一班院子里的桂花不一样?”“哪里不一样?”我马上追问道。“奶奶家的是白色的,这个是橘色的。”
了解桂花:
带着这个问题,我们一起集中讨论来解决这个问题——为什么有的桂花是橘色的,有的桂花是白色的,甚至还有的桂花是淡黄色的。通过调查了解,原来桂花有好多品种。有金桂、银桂、丹桂、四季桂等等。不同的品种,花瓣颜色也是不一样的。白色的是四季桂,金黄色的是金桂,淡黄色的是银桂
为了更加了解桂花,我们一起走近桂花,有些小朋友把桂花摘了下来,闻一闻、看一看,数一数桂花有几片花瓣?“一、二、三、四...”“老师,地上有好多桂花!”小宇惊叹道。一阵风吹过,不仅吹来了桂花香,还把树枝上的桂花吹落了下来。晨晨和小宇跑过去,捡起桂花放在手上闻了闻。看到他俩捡桂花,大家都跑过去捡桂花。我拿来一个盒子交给他们“那我们把地上的桂花收集起来放进这个盒子里吧。”大家忙的不亦乐乎。
桂花大变身:
那么收集的桂花怎么办呢?然然说:“我知道,桂花可以做桂花糕。”然然有吃过桂花糕的生活经验,但是有些其他的孩子没有这个经验,那么针对桂花的作用,我们再一次进行了探讨。回家和爸爸妈妈查阅资料,了解一下桂花可以用来做什么?第二天我们收获颇多。桂花糕、桂花茶、桂花汤圆、桂花蜜、桂花香水...桂花用处可真不少。追随孩子的兴趣,我们准备让桂花来个大变身。可是,桂花太少了,怎么办呢?我们又跟孩子在教室门口的院子里,跟爸爸妈妈在家门口在外面收集了特别多的桂花,这一次我们有了丰富的材料,那么怎么制作呢?这可难不倒我们,因为我们早就做足的准备,通过查阅相关资料,我们知道制作之前要挑杂质,将桂花晾干,收花干。我们把收集来的桂花放在教室的一角阴干,每天都在观察它们的变化,经过一周的时间,桂花发生了很大的变化,一朵朵鲜艳的小桂花们慢慢的褪去了颜色,变成了咖啡色的花干。我们把桂花变成了香香的小香包,挂在桂花枝头;我们把桂花变成了桂花茶,孩子品尝着花茶的香味;我们还把桂花变成了桂花蜜,刷在面包上,甜甜的真好吃;我们把桂花变成了桂花小圆子,香香糯糯真美味;桂花还变成了桂花香水,喷一喷好香啊。
桂花去哪儿了:
恰临国庆假期,放了八天小长假之后,孩子们去院子里做游戏的时候,意外的发现院子里的桂花都消失了,桂花去哪里了呢?孩子们在地上寻找,在树枝上寻找,还是不见桂花的踪影。由于国庆期间,下了几场雨过后,天气逐渐变冷,桂花的花期也结束了。自此以后,孩子们每次在院子里游戏的时候,都会跑到桂花树下抬头观望。虽然树枝上桂花销声匿迹了,但是我们用我们的方式将桂花完好的保留了下来。“桂花”是秋天带给孩子们的礼物,也是大自然给孩子们的馈赠。孩子们在大自然中探索、追寻,在学习过程中探究,在探究过程中学习。《3-6岁儿童发展指南》中提出“幼儿的学习是在游戏和日常生活中进行的,要珍视游戏和生活的独特价值。”我们共同追随孩子的兴趣,携手将课堂搬进大自然、大社会,充分利用自然资源,挖掘自然资源,让孩子成为学习的主人,享受大自然的美好。
课程反思:
一、从兴趣出发,提
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