高压锅炖豆角多长时间.docx

本文整理于网络，仅供阅读参照 高压锅炖豆角多长时间 高压锅是我们生活中很重要的一种厨具，在烹饪一些比较难 做食材的时候，使用高压锅能大大缩短时间。炖豆角一般会搭配 排骨一块炖，排骨就是特别难弄熟的食材。好多人在详细做菜的 时候，肯定是关心高压锅详细使用的时间。那么，高压锅炖豆角 多长时间?下面咱们就来详尽看看吧。 做法： 1、排骨700g用开水焯一下取出杂质和血水。 2、葱姜蒜和干辣椒备好。 3、锅内放少量油，小火炒香葱姜蒜和干辣椒。放入排骨翻炒 出香味。 4、调入、生抽和老抽翻炒平均。添入  3饭碗水，水煮开后， 将炒锅内所有材料全部倒入高压锅中，保压  30分钟。 5、保压结束后，再把土豆放入，翻一下，持续保压  10分钟 即可。 此外，建议如果用高压锅做 最好不要一同压，因为豆角比较怕水，水多了就不好吃了。 最好的办法就是用高压锅下把排骨压一下，20分钟就够了。里面 就防姜和大料就能够。之后热锅，把豆角用小火先炒一下，都炒 绿此后先放点花椒和姜炒一下，再放一些酱油。 豆角的营养价值 1、鲜嫩豆荚中含有维生素C、抗坏血酸。 本文整理于网络，仅供阅读参照 2、豆角含丰富维生素B、胡萝卜素、烟酸1.9毫克和植物蛋 白质。 3、豆角含锰、锌、铜、硒、磷等营养成分，其中以磷的含量 最丰富。 4、豆角的蛋白质含量高于西红柿2~3倍，糖类的含量高于黄 瓜1倍，钙的含量高于南瓜4倍，维生素含量高于冬瓜4~6倍。 5、豆角的营养素相当丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、 粗纤维、钙、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、 烟酸、泛酸、细胞凝聚素等多种成分。