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人教版必修一《ATP 的主要来源——细胞呼吸》(第
2课时)word教案
●教学过程
[课前预备]
要求学生把上一节课的探究实验结果以书面报告形式总结。
[情境创设]
学生:把上一节课的探究实验结论总结。
教师:上节课我们通过探究实验,明白了酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。
在有氧条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳和水;在无氧条件下,酵母菌通过
细胞呼吸产生酒精,还产生少量的二氧化碳。
科学家通过大量的实验证实,细胞呼吸可分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。
[师生互动]
(一)有氧呼吸
关于绝大多数生物来说,有氧呼吸是细胞呼吸的要紧形式,这一过程必须有氧的参与。
有氧呼吸的要紧场所是线粒体。
1.复习线粒体的结构
师:线粒体有哪些结构与呼吸作用相适应?
生:线粒体具有内、外两层膜,内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠形成嵴,嵴使内膜
的表面积大大增加。嵴的周围充满了液态的基质。线粒体的内膜和基质中含有许多种与有氧
呼吸有关的酶。
2.有氧呼吸的过程
(1)教师:引导学生,回忆初中学过的有关呼吸的知识,在讨论中板书有氧呼吸的
反应式。即
CH O+O CO +H O+能量
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教师:呼吸作用是如何样进行的呢?
学生:阅读课本P ~P 相关内容。
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教师:有氧呼吸的全过程十分复杂,能够概括地分为三个时期,每个时期的反应都有相
应的酶催化。
关于呼吸作用过程的教学,可对比图(图5-9)讲解,在讲解中讲清以下几点:
①第一应指出,下面以葡萄糖为例讲述呼吸作用过程。其他有机物也能够通过呼吸作用
氧化分解。
②第一时期,一个分子的葡萄糖分解成两个分子的丙酮酸,在分解的过程中开释能量,
一部分被ADP捕捉(把ADP转变成ATP),并脱下[H]。这一过程在细胞质的基质完成。
③第二时期,丙酮酸进入线粒体内,连续脱[H],氧化分解成二氧化碳,同时开释能量
合成ATP。
④第三时期,前两时期脱下的[H]在线粒体内,与从外界吸取或叶绿体光合作用产生的
O 结合成水。在此过程中开释大量的能量,合成大量的ATP。
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(2)在整理出三个时期后,依照学生状况,进一步分析以下几点:
①引导学生,将呼吸作用的反应式配平
即CH O+6O 6CO +6H O+能量
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配平过程中,提问,呼吸作用产生的H O 中的O,来自哪种原料? (学生回答出:来自
2
O ),接着提出,消耗6 分子的O 应该产生 12 个分子的H O,但是,假如形成12 分子的
2 2 2
H O,又需要24 个H ,一分子的C H O,只有12 个H ,差12 个H 来自哪里?最后指出,
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呼吸作用还消耗水。因而呼吸作用的反应式应改为:
C H O+6 O+6H O 6CO +12H O+能量才能反映其本质。解决了这一环节,
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其他物质的来龙去脉就可迅速说明清晰。
②分析呼吸作用过程中的能量问题。
学生:阅读课本P 小字。
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教师:1 mol 的葡萄糖完全氧化分解成二氧化碳和水,开释出2 870 kJ 的能量,其中
1 161 kJ 左右的能量被ADP 捕捉,储存在ATP 中(约38 mol 的ATP)。可见,呼吸过程中
开释的能量,只有40 %储存在ATP 中,用于推动其他生命活动。其余以热的形式散失了。
因此,在有些情形下,如新奇蔬菜、粮食等储存,通过操纵呼吸速率,可减少有机物的消耗。
(3 )线粒体是呼吸作用的要紧场所。
教师:什么缘
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