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酒店仓库管理制度(4) 源 自 物管 学堂 　　酒店仓库管理制度（四） 　　1、酒店仓库的仓管人员应严格检查进仓物料的规格质量和数量，发现实物与发票数量不符以及质量规格不符合使用部门的要求，应拒绝进仓，并立即向采购部递交物品验收质量报告。 2、环评后的物资，除长途电话的外，一律必须工作台看管，工作台的物品一律按紧固的边线堆满，堆满必须有条理，特别注意整齐美观。无法侵蚀的物品必须元显恭放到层架上。 3、库存物品必须逐项创建备案卡片，物品工作台时在卡片上按数加之，收到时按数下一年度，孕育余额。卡片紧固在物品正前方。 4、对库存物品必须勤奋好学检查，防虫篱笆墙、鼠咬伤、严防霉烂、变质或过期，将物资的损耗率减少至最高限度。 　　5、凡领用物品，根据规定须提前作计划报库管，库管员将报来的计划按顺序编排好，做好目录，准备好物品，以便取货人领用。 　　6、领料人要填好领料单并签名，经部门经理签字，库管员才能凭此单发货。领料单一式三份，领料部门一份，负责人凭此单验收；库管员一份，凭单入帐；财务一份，凭单记明细帐。发货时库管员要采用先进后出法发货。 7、仓库物资建议每月月终大盘点，半年和年终全盘盘点，将盘点结果和明细表报财务部审查，盘点期间暂停发货。 8、仓库创建档案理应验收单、领有料单和实物帐厚。