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池塘虾鳖鱼生态混养技术探讨
摘要罗氏沼虾作为一种优质水产养殖品种,近年来越来越受到消费者的喜爱,养殖面积逐年上升,养殖技术也在不断更新。在罗氏沼虾养殖过程中,为了充分利用池塘资源和水体空间,增加单位面积经济效益,进行了罗氏沼虾、中华鳖和鲢鳙鱼的混养试验,取得了良好的养殖效果,现将虾鳖鱼混养技术要点进行介绍,以期为水产养殖工作者提供参考。
关键词罗氏沼虾;中华鳖;鲢鳙鱼;混养
中图分类号:s966文献标志码:bdoi:10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.26.072
罗氏沼虾、中华鳖和鲢鳙鱼的混养模式,是基于池塘综合利用和生态养殖进行的养殖模式改进,是从传统的单品种养殖转变为多品种生态互补的养殖方式。该模式不仅能够有效改善罗氏沼虾的池塘养殖环境,减少病害发生和药品投入,又能提高单位产出,增加养殖户经济效益。基于此,简要介绍虾鳖鱼混养生态养殖技术。
1池塘虾鳖鱼生态混养的优势
1.1充分利用水体空间
在虾鳖鱼混养模式中,罗氏沼虾主要是在池塘水体中下层活动,中华鳖生活在池塘底层和底泥中,鲢鳙鱼在池塘水体上层活动,三者的生活空间重叠较少,相互影响程度较低。相比于单养罗氏沼虾,其空间利用率明显提高,能产出更多的水产品。
1.2养殖品种特性互补
中华鳖是底层动物,经常在池塘底部活动并翻动底泥,有利于底泥中有害物质的释放和挥发,促进有机物分解,减少对池塘水质的影响,降低了罗氏沼虾病害的发生率。中华鳖还可以摄食病虾和病鱼,清除病害传染源,减少罗氏沼虾病害传播。鲢鳙鱼是滤食性鱼类,以水体中的浮游动物、浮游植物为食,可以控制池塘水体中的浮游植物数量,起到调节水质的作用。
2池塘虾鳖鱼生态混养技术要点
2.1养殖池塘准备
2.1.1池塘条件
虾鳖鱼混养模式以养殖罗氏沼虾为主,因此池塘修建要能满足罗氏沼虾的生长需要。池塘面积一般以5m
×667m为宜,塘内挖2~3m宽环沟,沟深50~60cm,
每口池塘设置独立进排水系统,进排水管口直径160mm,
排水管设置3级排水孔,方便在养殖过程中保持不同深度的水位。池塘内田面和沟中约每16m2栽种1株伊乐藻。沿池塘周边铺设40cm高的石棉瓦或防逃网,防治中华鳖逃逸。
2.1.2清塘消毒
养殖实施前,需抽干池水,清除池中野杂鱼,曝晒10~15d后,每667m2用150kg生石灰全池泼洒消毒。
2.1.3调水肥水
在伊乐藻栽种前15天左右,向池塘中加注新水,保持在田面上20cm左右,每667m2池水中投入200kg发酵猪粪,同时加入1kg氨基酸肥水膏,肥水培藻。伊乐藻栽种后,在每株水草根部旁底泥中加入50g复合肥料,以促进水草生长。
2.2苗种投放
2.2.1苗种选择
池塘中投放罗氏沼虾、中华鳖和鲢鳙鱼苗种要严格挑选,选择个体健壮、体色正常、体表无伤、规格一致、反应灵敏的苗种,中华鳖规格为200~300g/只,鲢鳙鱼规格为50~80g/尾。
2.2.2投放时间
罗氏沼虾投放时间为4月中旬,在正规苗种场购入罗氏沼虾虾苗,虾苗在667~1334m2的小池中暂养30d左右,期间投喂蛋黄、茶麸、饲料等,待幼虾长到2~3cm时再进行分池。中华鳖投放时间为6月中旬,购入优质中华鳖幼鳖,在小池中暂养10~15d,待罗氏沼虾长至
5~6cm时,向池塘内投放幼鳖。鲢鳙鱼投放时间为5月中旬,在虾苗投入前投放鲢鳙鱼鱼种。
2.2.3放养密度
该虾鳖鱼混养模式中以罗氏沼虾为主,中华鳖、鲢鳙鱼为辅,在不影响罗氏沼虾产量的前提下,适当放养鳖和鲢鳙鱼。罗氏沼虾按4万~5万尾/667m2的密度进行投放,中华鳖按60~80只/667m2的密度进行投放,鲢鳙鱼按100尾/667m2的密度进行投放。
2.3养殖管理
2.3.1水质管理
在养殖过程中,应每天坚持巡塘,观察记录水体颜色,及时判断水中藻相变化,定期使用水质快速检测试剂或水质分析仪对养殖水体的ph、氨氮、亚硝酸盐、溶解氧等指标进行检测。定期泼洒生石灰,每667m2用量
20kg,调节水体ph值,使之保持在中性偏碱性。定期泼洒光合细菌、硝化细菌、em菌等微生物制剂,降低水中有机物含量,防止有害物质如氨氮、亚硝酸盐的产生,改善水体环境[1]。在7—10月高温季节,傍晚至第二天早上开启增氧机,防止水中缺氧,白天如水中溶氧量偏低,也应及时开启增氧机。
2.3.2投饵管理
养
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