商品陈列流程培训.ppt

* * Valuepool-Retail-Value Valuepool-Retail-Value 商品陈列流程 流程优化的原则 符合创新企划现状；实用性原则； 依据实际经营需求；改善工作思路，高效性的原则； 依据创新企划流程状况；简洁性原则； 符合创新企划长远发展循序渐进；前瞻性原则 依据创新企划管理现状；系统性原则； 一、目的； 二、适用范围； 三、职责； 四、原则； 五、说明； 六、流程图； 七、相关表格； 八、稽核； 九、注意事项 流程内容： 一、目的: 商品陈列是指在商店的平面布局和商品布货确定之后，商品在局部区域或货架中的由商品陈列摆放、卖点提示、商品配套提示组成的展卖方式。商品展示通过最大限度地贴近顾客需求和唤起顾客强烈的购买欲望，以期达到促进商品配套销售的目的。 二、适用范围: 大卖场 标超 便利店 纵向 纵向 纵横向陈列 三、职责: 1.营运部门店长负责监督排面陈列的维护 2.营运部督导每周检查商品排面的维护情况 3.建议:营运部建立专门的商品陈列小组全权 进行棚割表的制定和执行 四、陈列原则: A、分类纵向陈列，单品横向陈列 B、同一小分类依顾客动线：价格由低到高，由左至又，从上到下，价格由低到高（子分类：品牌、规格、包装、功能、口味、型号等） C、商品体积由小到大,从上到下， D、层面之间二指原则，商品之间紧密性原则 E、价签对位的原则：价格牌摆放在商品左下角 F、先进先出的原则 G、考虑商品的包装、体积及色彩搭配合谐 H . 安全的原则 I. 整箱商品放最下层 同分类纵向陈列，单品横向陈列 单品 四、陈列原则: 四、陈列原则: 同一小分类依顾客动线：价格由低到高，由左至又，从上到下，价格由低到高（子分类：品牌、规格、包装、功能、口味、型号等） 可乐系列 白色系列 橙味系列 百事可乐系列 可口可乐系列 罐装 中瓶装 小瓶装 大瓶装 超大瓶装 四、陈列原则: 商品体积由小到大,从上到下 RMB 4.90/255ml RMB 12.60/750ml RMB14.60/1000ml 四、陈列原则: 层面之间二指原则，商品之间紧密性原则 四、陈列原则: 价签对位的原则：价格牌摆放在商品左下角 每一种商品，必须都有价签放在商品的左下方,指示箭头紧贴标签放在左边 分类纵向陈列 单品横向陈列 层面之间二指原则，商品之间紧密性原则 由上到下商品体积由小到大 — 满陈列，体积及色彩搭配合谐！ 四、陈列原则: 四、陈列原则: 整箱商品放最下层 库存 库存 商品 酒水部门的重型货架，用于酒水饮料商品的陈列。 整箱商品放最下层 四、陈列原则: 四、陈列原则: 整箱商品放最下层 整箱商品放最下层 干性杂货课 陈列原则 1.依据组织结构表， 按分类依次陈列。 2. 商品同分类中，根据顾客流向，按类别、价格从低到高依次进行陈列。 3. 所有商品以一个背为单位，做垂直陈列。 蔬菜罐头 肉类罐头 八宝粥\水果罐头 干性杂货课 休闲课 陈列原则 1.依据组织结构表，商品分咸味、甜味。 2.商品分类纵向陈列，单品横向陈列。 3.价格根据顾客流向，由低到高进行陈列。 4.从下到上，价格由低到高陈列。 商品组织结构表 顾客流向 冷冻冷藏课 陈列原则 1.依据组织结构表， 按大分类、中分类、小分类依次陈列。 2. 商品同分类中，按顾客流向，价格从低到高进行陈列。 3.陈列时，以一纵向格为单位做纵向陈列。 陈列原则 1.依据组织结构表， 按大分类、中分类、小分类依次陈列。 2. 商品同分类中，按顾客流向，价格从低到高进行陈列。 3.货架上：从上到下，价格从高到低进行陈列。 4.陈列时，仍然以一个背为单位进行陈列。 日配课 六、流程图； 新式密胺餐具小分类商品照片 – 卡通儿童类 迪士尼系列 卡通狗系列 卡通猴系列 六、流程图； 新式密胺餐具小分类商品照片 – 成人类 中式传统系列 西式系列 两种颜色 日式系列 * * Valuepool-Retail-Value Valuepool-Retail-Value Valuepool-Retail-Value