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蔬菜病虫害生态调控技术的理论与实践 　　[摘要]本文结合蔬菜种植中常见病虫害的发生情况，对其非化学防治和生态调控技术进行了相关的应用研究和探讨。 　　[关键词]蔬菜;病虫害;非化学;防治;生态调控 　　所谓的病虫害非化学防治技术，主要是指在蔬菜生长过程中，针对其出现的病虫害现象，采用化学防治措施之外的各项措施，例如：人工防治、生物防治、物理防治、植物检疫等。非化学防治技术一般不涉及使用化学农药，保证蔬菜产品安全无残留、或只有极低的无毒残留，更不会出现有害物质超量超标情况的发生，同时也不会对自然环境与土壤生态带来任何的负面影响。 　　1翁源县蔬菜病虫害发生概况 　　翁源县气候环境优越，是广东省农产品的主要生产地之一，是中国“三华李之乡”、“兰花之乡”。且光照和雨水比较充足，冬季的无霜期比较长，非常适宜蔬菜的生长，是岭南地区最为重要的蔬菜产区之一，供港农副产品主要的集散地。同时，这种优越的气候和自然环境，也为农作物害虫的繁殖、活跃提供了有利条件，经调查研究显示，该地区蔬菜在生长的过程中，极容易发生病虫害，以黄瓜霜霉病、枯萎病、茄子黄萎病、茄果类青枯病为主要病害，以蚜虫、黄曲条跳甲、小菜蛾和菜青虫为主要虫害。 　　2蔬菜生态调控技术 　　对蔬菜有害生物的生态控制，预防是控制的基础，其核心是通过预防技术的实施来创建菜园良好的生态环境，确保蔬菜健康生长，同时增强蔬菜内、外部对有害生物抗性和补偿作用，有利于有益生物繁衍，遏制有害生物的发生蔓延，达到蔬菜、有益生物、有害生物三者之间的生态平衡，从源头上减少病虫病害的危害程度。 　　2.1选择抗病品种 　　主要是利用蔬菜品种的抗病性，以实现对蔬菜病虫害的发生和发展进行有效的控制。在众多的非化学防治技术中，由于该技术无需另外投资，它是一种有效的措施之一。目前，利用蔬菜抗病品种，已经对蔬菜病毒病、枯萎病、黑覆病、结线虫、番茄叶霉病、马铃薯晚疫病等实现了有效的防治。 　　在具体使用该技术的时候，应注意：首先要关注品种的商品性，其具有极高的市场经济效益;其次，该技术必须要与栽培技术相结合，满足蔬菜生长发育所需求的条件;最后，在具体使用的过程中，鉴于抗病品种的抗病程度存在一定的差异性，甚至还会出现一定的变异，在对抗病性不强的品质使用时，仍需要配合一些其他的防治措施，以达到增强防治的目的[1]。 　　2.2热处理种子技术 　　主要是利用某些病菌对高温耐受力强的热点，采用的杀灭种传病害的一种有效方法。在具体进行热处理种子技术的过程中，主要有干热和湿热两种处理方法。其中，干热处理方法就是将蔬菜的种子放入纸袋中，再放入恒温箱中，在70°c以下，保持72h，将种子所携带的真菌、细菌和病毒等进行杀灭;湿热处理即是利用温汤浸种。在进行该处理技术的时候，鉴于不同的种子所使用的温度存在差异，可进行有针对性的处理。例如，在对黄瓜种子进行温汤浸种处理的过程中，可以将种子包在纱布中，并在温水中不断揉搓，去除中间的空气之后，再放入60°c水的盆中，不断揉动种子，同时，利用外面大盆进行加温处理，使得大盆中小盆的温度保持在55°c。经过15min之后，将种子放入到冷水中进行降温处理即可。 　　2.3嫁接换根 　　嫁接苗由于不以自生根从土壤中吸收营养，而是借用与其有亲和力的植物根系吸收土壤中的氧分，避免了土传病害从根部对蔬菜进行直接侵染，使染病机会相应减少，发病明显减轻。就目前而言，这项措施已经被充分应用于瓜类枯萎病、茄子黄萎病、茄果类青枯病等蔬菜病虫害的防治方面，并且已经成取得良好的防治效果。在使用该技术的时候，首先要选择好砧木，确保其与接穗之间保持较高的亲和力，并且砧木不能影响所嫁接品种的原有口味。其次，在定植时，不可将接口埋在土下，否则就会诱发其接穗长出新根，使其和土中的病菌接触进而得病;最后，在管理的过程中，必须要将砧木上发出的腋芽进行打掉，以免和接穗发生养分争夺的现象，进而影响接穗的发育。 　　2.4清除病残体 　　在蔬菜病虫害进行非化学防治过程中，可以将染病的茎、叶、花、果等清除出田，以免病菌扩大蔓延。在具体进行清除蔬菜病残体的过程中，必须要利用封口塑胶袋将病叶、病果进行收集，并到指定的地点对其进行集中统一的处理，以免病果破坏后产生大量的孢子分散，进而导致病菌的人为传播。此外，在对蔬菜病虫害进行病残体清除的过程中，还必须要选择最为适合的时机，通常在发病初期，只需要将病部，连同一部分潜伏有病菌的叶组织进行清除即可，尽量减少伤口。 　　2.5轮作倒茬 　　主要是利用病虫害寄生转化型，以及害虫取食的选择性，以达到对蔬菜病虫害进行防治的目的。通過不同科蔬菜间的轮作，有效减轻田间病虫害的发生