生物奥赛辅导之五细胞生物学.pptVIP

高中生物奥赛辅导之五 细胞生物学 主讲： 王晓驹 第一页，共三十一页。 细胞学说 ? 生命体是多层次、非线性、多侧面的复杂结构体系，而细胞是生命体的结构与生命活动的基本单位，有了细胞才有完整的生命活动。 ? 认为细胞是有机体，一切动植物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成； ? 每个细胞作为一个相对独立的单位，既有它“自己的”生命,又对与其它细胞共同组成的整体的生命有所助益； ? 新的细胞可以通过老的细胞繁殖产生。 第二页，共三十一页。 ? 真核细胞的结构 (一)细胞膜(质膜) 1、基本组成成分 (1)膜脂：磷脂、胆固醇和糖脂 占50 ％以上,具有一个极性头和两个由脂肪酸链形成的非极性尾。 (2)膜蛋白：外在膜蛋白(或称外周膜蛋白)和内在膜蛋白(或称整合膜蛋白) (3)膜糖类：与膜脂、膜蛋白以共价键形成的糖脂或糖蛋白，与细胞识别有关 细胞膜的流动镶嵌模型 (Singer和Nicolson ) 第三页，共三十一页。 ? 真核细胞的结构 (一)细胞膜(质膜) 2、细胞膜与物质的跨膜运输 ①简单扩散：疏水的小分子或小的不带电荷的极性分子(如O2、CO2、乙醇、尿素等)；小分子比大分子容易穿膜，非极性分子比极性分子容易穿膜，而带电离子的跨膜运输则需要更高的自由能。 ②协助扩散：载体蛋白、通道蛋白，它横跨质膜形成。如动物吸收葡萄糖。 ③主动运输：