超声波辅助衍生-液相色谱串联质谱法快速测定克氏原鳌虾中的硝基呋喃类代谢物残留.docx

摘要：建立了克氏原鳌虾样品中4种硝基呋喃类代谢物残留检测的超声波辅助衍生-液相色谱串联质谱法。试验对比了超声波辅助衍生和恒温振荡衍生的效果，优化了色谱质谱条件以及定性定量离子对，确定了最佳试验条件。在优化的实验条件下，4种硝基呋喃类代谢物在0.5～50.0 ng/mL范围内线性良好，相关系数＞0.99，方法检出限为0.5 μg/kg，在3个不同质量浓度的添加水平下，4种代谢物的平均回收率在93.3%～104.9%之间，相对标准偏差＜10%。采用实际样品对本文所建立的方法和国家标准检验方法对比，结果表明两种方法所测得的样品含量偏差较小，小于4.78%，本方法相较于国标方法更为简便快速，能显著缩短