反刍动物饲料行业专题研究报告：是否是有待开发的新蓝海？.docxVIP

反刍动物饲料行业专题研究报告：是否是有待开发的新蓝海？ 报告综述： 海大集团于?2020?年底成立反刍料事业部，全面进军全国反刍料市场。为了帮助?投资者更好地理解我国反刍饲料行业的未来趋势和竞争格局，以及海大集团在?其中的发展机会，我们将在本报告中做深入分析和探讨。 反刍饲料呈现出普及率低、增速高的特点。在反刍动物养殖中，对工业饲料的?需求和依赖度由低到高的养殖模式依次是放牧、半舍饲、舍饲。随着国内牛羊肉?和乳制品人均消费量的增长、反刍动物舍饲和规模养殖比例的提升，预计我国?反刍饲料的行业容量在未来具有较大的发展空间。 海外经验：反刍家畜养殖的规模化程度要明显低于生猪、家禽，商业性反刍饲?料的发展空间相对较大。美国生猪和家禽养殖的规模化程度要远高于反刍动物，?而反刍内部则呈现出奶牛规模化程度高于肉牛的特征。日本的畜牧养殖业也体现?出与美国类似的上述特征。我国畜牧养殖的发展趋势与美日同行有着诸多相似之?处。目前阶段，我国生猪养殖和家禽养殖规模化程度和趋势要明显强于反刍动物?养殖，且反刍动物内部的奶牛养殖的规模化程度和趋势要明显强于肉牛养殖。结?合国内和海外畜牧养殖的发展趋势，我们预计我国反刍动物未来的养殖规模化程?度将呈现明显低于生猪、家禽的产业特征，商业性反刍饲料的发展空间相对较大。 与猪料和禽料等大单品相比，由于反刍饲料在饲料总产量中的占比相对靠后，国?内传统的大型饲料企业主要优先布局在猪料和禽料板块，在反刍饲料板块涉足较?少，反刍饲料的市场份额更多是被大量的中小型饲料企业瓜分，行业集中度低。 由于传统大型饲料企业把主要战略资源布局在猪料和禽料上，从而使得其在反刍?饲料品类上的研发和技术服务投入不足。与此同时，众多中小型反刍饲料企业又?由于自身规模实力的不足，也难以在研发上做较大投入，从而使得反刍饲料市场?参差不齐，产品的显性化和数据化程度较低，行业未来具有较大的挖潜空间。 反刍的概念和释义 反刍是指进食后，经过一段时间再把在胃中半消化的食物返回嘴里重新咀嚼。反刍动物就是有反?刍消化方式的动物，一般是草食动物，例如牛、羊、鹿等。牛羊鹿等反刍动物的胃属于多室胃，?一般由四部分组成：瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃，前三个胃没有胃腺，总体作用是对食物进行发酵、?过滤、磨碎以及营养成分的粗吸收，只有皱胃是分泌胃液的部分，相当于单胃动物的胃，又称真?胃。 全球反刍和其他肉禽蛋奶等主要农牧产品的生产格局 全球反刍和其他肉禽蛋奶等主要农牧产品的生产格局 全球猪肉生产格局。根据?FAO 统计，截止?2018?年，全球猪肉产量?12000?多万吨，其中中国大?陆地区?5000?多万吨，约占全球总产量的?45%，位列全球第一。其他产量排名靠前的国家和地区?包括美国（10%）、德国（4.4%）、西班牙（3.7%）、巴西（3.1%）、越南（3.1%）、俄罗斯（3%）、?加拿大（1.8%）、法国（1.8%）、丹麦（1.3%）、荷兰（1.2%）、日本（1%）、英国（0.7%）。 全球禽肉生产格局。根据?FAO 统计，截止?2019?年，全球禽肉产量?13165?万吨。全球禽肉产量?排名靠前的国家和地区，及其占比分别为：美国（17.36%）、中国（16.10%）、巴西（10.74%）、?俄罗斯（3.5%）、印度（3.21%）、印尼（2.69%）、墨西哥（2.67%）、波兰（1.94%）、日本（1.75%）、?伊朗（1.74%）、阿根廷（1.71%）、土耳其（1.67%）。中国禽肉产量在全球排名第二，仅次于美?国。 全球鸡蛋生产格局。根据?FAO 统计，截止?2018?年，全球鸡蛋产量?8217?万吨。全球鸡蛋产量排?名靠前的国家和地区，及其占比分别为：中国（38.07%）、美国（8.16%）、印度（6.37%）、印?尼（5.78%）、巴西（3.69%）、墨西哥（3.59%）、日本（3.21%）、俄罗斯（3.03%）、土耳其（1.51%）、?乌克兰（1.12%）、巴基斯坦（1.09%）、哥伦比亚（1.05%）。我国鸡蛋产量位居全球第一，遥遥?领先于位居第二的美国。 全球水产养殖生产格局。亚洲占全球水产品养殖总量的?92%，中国占全球水产品养殖总量的接?近?60%，欧美地区水产养殖的全球占比较小。上世纪?50?年代初期，我国水产品养殖总量只占了?全球的?13%，亚洲占全球的?59%。此后，随着国内水产养殖行业的持续发展，我国水产养殖业?截止?2017?年的产量已经占据全球?60%的份额，亚洲也占据全球的?92%。我国水产养殖业的发?展规模大幅领先全球其他地区。 全球牛肉生产格局。根据?FAO 统计，截止?2019?年，全球牛肉产量?7260?万吨。全球牛肉产量排?名靠前的国家和地区，及其占比分别为：美国（17.01%）、巴西（14.05%）、中国（9.09%）、