餐饮管理人员绩效考核表.docx

餐饮管理人员绩效考核表（一） 姓名： 部门： 岗位: 考评日期： 评价因素 评价因素对评价期间工作成绩的评价要点 评价尺度 优 良 中 可 差 A．把工作放在第一位，努力工作14 A．把工作放在第一位，努力工作 14 12 10 8 6 B．对新工作表现出积极态度 14 12 10 8 6 C．忠于职守，严守岗位 14 12 10 8 6 D．对部下的过失勇于承担责任 14 12 10 8 6 A．正确理解工作要求和方针，制定适当的实 14 12 10 8 6 施计划 B．按照部下的能力和个性合理分配工作 14 12 10 8 6 C．及时与有关部门进行必要的工作联系 14 12 10 8 6 D．在工作中始终保持协作态度，顺利推动工作 14 12 10 8 6 A．在人事关系方面部下没有不满或怨言 14 12 10 8 6 B．善于放手让部下去工作,鼓励他们乐于协作 14 12 10 8 6 的精神 C．十分注意生产现场的安全卫生和清理整顿工 14 12 10 8 6 作 D．妥善处理工作中的失败和临时追加的工作任 14 12 10 8 6 务 A．经常注意提高部下的劳动积极性 14 12 10 8 6 B．主动努力改善工作和提高效率 14 12 10 8 6 C．积极训练、教育部下，提高他们的技能和素 14 12 10 8 6 质 D．注意进行目标管理，使工作协调进行 14 12 10 8 6 A．正确认识工作意义，努力取得最好成绩 14 12 10 8 6 B．工作方法正确,时间和费用使用得合理有效 14 12 10 8 6 C．工作成绩达到预期目标或计划要求 14 12 10 8 6 D．工作总结汇报准确真实 14 12 10 8 6 业务工作 管理监督 指导协调 工作效果 通过以上各项的评分，该员工的综合得分是： 分 你认为该员工应处于的等级是(选择其一）： ［ ］A ［ ]B [ ］C ［ ］D A：240 分以上； B：240~200 分; C：200～160 分； D:160 分以下上级主管意见： 考核者签字： 日期： 年 月 日 餐饮公司管理人员绩效考核标准表 标准 内容 优 良 中 差 项目 理论联系实能够理论联 理论联系实 能够理论联 能运用 有差距 轻视理论 际深入群众 系实际主动 能深入 不主动 或实践不愿深 和现场 深入严以律 有自知之明 对人对已有贪 入自以为是 对人对已一 已 能正确待人 偏见 分为二 团结协作谦 主动 能够 勉强 不能 虚求实如实 虚心好学 愿学 随大流 骄傲自满 反映情况 实干主动积 不能实干 不够如实 欺上瞒下 极，实事求是 一般 见风使舵 守职尽责 非常尽职 相当尽职 不太尽职 敷衍职责 敢挑重担 主动抢挑 秉总承担 勉强承担 推卸回避 关心整体 主动关心 能关心 不太关心 漠不关心 劳动纪律 自觉遵守 能 偶有违反 经常违反 服从调配 愉快 遵守 讨价还价 强制 理论修养 较深 较好 有一些 无 专业知识 能适当发挥 能适当运用 尚能适应 不适当 知识面 广博 较广 一般 狭窄 周密性 全面深入 较全面 有偏见 主观片面 敏感性 反应灵敏 反应一般 反就迟钝 麻木不仁 预见性 正确 较正确 有偏差 没有 辨别能力 精明 较精明 较模糊 模糊 准确性 符合实际 基本符合实际 有时脱离实际 脱离实际 反应敏锐性 敏捷活跃 较敏锐 较迟钝 迟钝 坚持工作能 出全勤能守 少缺勤能守职 常缺勤 缺勤 力,慢性疾病 职 有症状 有 多种 本职经验 丰富 有经验 较少 无 运用经验 善于 能 不熟练 不会 善于总结 能 较能 一般不总结 不 原则性 强，审时度势 较强 较差 差 灵活性 自如 较灵活 墨守成规 死板 归纳性 较强，清楚 有 较弱 差 条理性 用人之长唯 较清楚 较紊乱 紊乱 用人 贤 较适应 时有不当 不当 创造性 善于创新常 尚能创新，但新 趋向安于现状 因循守旧 有新的点子 和改革设想 , 的思想和见解 不很多 并成为本部 六或本单位 创新实干家 素质结 构 品德素质 责 任 心 劳动态度 学识水平 观 察 想 象力 判 断 分 析力 智 体 体质状况结 构 专业能力处事能力 组织能力 创造能力 口头 能力 表达 熟练,准确，生 动 一般 较差 词不达意 效果 工作效率技术成果经济效果 群众威信 高多好 强 较高较多较好 较强 较低较少较差 较差 低无差 差