烟叶质量的区域特征培训资料.pptVIP

热量资源： 本区热量资源较为丰富，但地区之间差异大。年平均气温在10～24℃。沿长江河谷年温多为18℃左右或以上(綦江、云阳最高为18.8℃上)。湖北西部年平均气温为11～18℃，湖南西部年平均气温为16.0～17.3℃，陕西南部年平均气温为11～15℃，气温垂直变化显著，季节随海拔高度变化而异。 3 长江中上游烟草种植区 第二十九页，共六十五页。 水分资源： 四川盆地年降水量一般为900～1200mm，自盆地四周向中部减少，盆东(川渝)及盆西边缘山地普遍在1200mm以上，重庆降水的年变率较小（10％～20％），盆北山区年变率在15％～20％。四季降水变率均大于年变率，雨量最多的夏季变率最小，地区差异也小。湖北西部年降水量为960～1600mm，湖南西部年降水量为1200～1700mm，陕西南部年降水量为700～1200mm，其中70％集中在3～8月。 3 长江中上游烟草种植区 第三十页，共六十五页。 太阳辐射能量和日照时数： 年总辐射量为3500～6500MJ/m2（本区的太阳辐射能量和日照时数受地形影响），其中，湖北西部年总辐射量为4326.0～4704.O MJ/m2，是湖北省太阳光能资源的低值区。湖南西部山多云量大，日照不足，年日照时数为1273～1642h，且大部分地区在1500h以下。陕西南部年总辐射量为3780.0～4200.0 MJ/m2。就本区年日照时数而言，多在1400～1600h。湖北西部属阴湿山区，年日照时数少。陕西南部年日照数为1500～2l00h，日照较充足。 3 长江中上游烟草种植区 第三十一页，共六十五页。 土壤分布概况： 就水平地带分布而言，本区主要处于我国中、北亚热带红壤、黄壤地带西段。主要植烟土壤有黄壤、黄棕壤，还有紫色土和部分石灰(岩)土等初育性土壤、高原山地棕壤以及河谷的褐土等。 3 长江中上游烟草种植区 第三十二页，共六十五页。 烟叶生产概况： 本区总体属烤烟生长的生态最适宜区和适宜区，具有优质烟叶生长的生态环境条件。区内烟叶类型齐全，烤烟、白肋烟、香料烟、地方晾晒烟在均有种植。主要烤烟产地有湖北恩施、湖南怀化、陕西安康、重庆黔江等地。本区20世纪60年代引种白肋烟成功，烟叶质量较好，目前已发展成为我国白肋烟主要产地。本区还是我国晒烟主要产地，四川的“毛烟”、“柳烟”质量较好，是我国优质的雪茄烟原料；湖北陨西是我国目前三大香料烟生产基地之一。此外，湖北五峰还有少量马里兰烟生产。 3 长江中上游烟草种植区 第三十三页，共六十五页。 烤烟质量状况及品质特征： 本区生产的烤烟颜色金黄～深黄，烟叶品质较好，化学成分协调。烟叶香气呈中间香型特征，钾氯比值较高，部分地区糖含量也较高，烟叶香气质较好，配伍性和耐加工性较好，是主料型烟叶之一。一些产区生产的烟叶也常做辅料烟或优质填充料烟叶使用。一些地区个别年份会出现烟叶烟碱偏高导致香气质较差，杂气、刺激性增大，一定程度上影响了烟叶品质。 3 长江中上游烟草种植区 第三十四页，共六十五页。 长江中上游烟草种植区处于西南烟区向黄淮烟区过渡带，区内包括我国南北分界线秦岭，因此，生态条件上具有从亚热带向暖温带过渡特征。根据烤烟种植地区的光、热、水、土等农业自然资源状况和烟叶质量特征，长江中上游烟草种植区划分为湘西山地烤烟区，渝、鄂西、川东山地烤烟、白肋烟区，陕南山地丘陵烤烟区和川北盆缘低山丘陵晾晒烟烤烟区等四个二级烟草种植区。 3 长江中上游烟草种植区 第三十五页，共六十五页。 1)湘西山地烤烟区： 包括湖南省的湘西州、张家界市、常德市、怀化市和邵阳市部分地区。本区生产的烤烟颜色金黄～深黄，外观质量和物理特性较好，化学成分协调性较好。烟叶香气呈浓偏中间香型特征，香气质量较好，烟气较细，吃味较好，配伍性和耐加工性均好，适于做主料型烟叶使用。 2)渝、鄂西、川东山地烤烟、白肋烟区： 包括重庆市全部，湖北省恩施州、十堰市、宜昌市和襄樊市部分地区及四川省达州市。本区生产的烤烟颜色金黄～深黄，外观品质和物理特性较好，化学成分基本适宜。本区生产的烤烟为中间香型，烟叶香气细腻，烟气柔和，配伍性和耐加工性较好，是我国主要的主料型烟叶之一。本区烟叶品质面临的主要问题是一些年份易出现由于伏旱导致烟碱偏高等问题，一定程度上影响烟叶质量和使用。 3 长江中上游烟草种植区 第三十六页，共六十五页。 3)陕南山地丘陵烤烟区： 该区包括陕西省南部的安康市、汉中市和商洛市。本区生产的烤烟颜色金黄～深黄，烟叶外观质量和物理特性较好，化学成分较协调。烟叶香气呈中间香型特征，香气质量较好，但香气特点不突出，而且部分地区烟叶吃味较淡，配伍性相对较差，在卷烟生产中多做优质辅料烟或填充料烟叶使用