《学前卫生学》课程标准.docxVIP

PAGE 1 《学前卫生学》课程标准 一、课程基本信息 课程名称 学前卫生学 总学时 72 适用专业 幼儿教育专业 开课部门 幼教专业组 二、课程性质 《学前卫生学》是幼儿教育专业的专业核心课程，是幼儿教师必备的基础性强、应用范围广的教学和实践指导性课程，是构成幼儿教师完整的知识结构的一个重要部分。《学前卫生学》是研究学前儿童生理解剖特点和生长发育规律，维护和增进学前儿童身体健康，促进学前儿童正常发育的一门科学。学前儿童正处于生长发育时期，机体各部分机能尚不成熟，对外界适应能力较差，对疾病的抵抗力较弱。因此了解学前儿童生长发育特点，做好学前儿童的卫生保健工作，提高学前儿童的健康水平，是幼儿教师日常的一项重要工作。 三、课程设计 本课程在内容上力求体现科学性、系统性、创新性、实用性。理论知识的选择以阐述基本问题为主，通俗易懂，便于学生理解和掌握；专业技能根据托幼机构的实际需要，做到内容全面，要求明确，指导具体，具有较强的实用性和操作性。 在结构的设置上更有利于教和学，每章开头有概括学习要点，便于学生积极思考；每章附有“思考练习”，有助于学生理解和巩固所学知识，对教学实践分析并掌握。本课程最为突出的特点是加强了对实践教学的指导，将理论与实际操作相结合起来，在实践中通过对学生进行专业技能训练和培养，以强化学生的职业意识，帮组学生掌握托幼机构卫生保健工作的基本技能，提高从事学前教育职业的实际工作能力。此外，每章中穿插有“知识窗”、“实践链接”、“二维码拓展资源”，使学生的视野更开拓，使教材的内容更加丰富。 四、课程目标 （一）总体目标 通过本门课程的教学，使学生掌握学前儿童身体的解剖生理特点以及身体生长发育的规律，掌握营养学基础知识，了解托幼机构的膳食管理，了解学前儿童常见疾病的有关知识及基本急救措施，熟悉教育环境创设及教育过程中的卫生要求，系统了解学前儿童常见心理卫生问题及教育对策，能够对学前儿童的身心发展状况进行科学的评价，具备一定的实际工作能力，将来在实际工作中能够切实做到维护和增进学前儿童的身心健康。 （二）具体目标 1.知识目标 （1）理解、记住教材中重要的术语、概念和观点 （2）主动学习学前儿童卫生与保育知识 （3）了解《学前卫生学》的一般原理和理论，分析和解决学前儿童卫生保健实践中所存在的各种实际问题。 2.能力目标 （1）懂得在幼儿教育中遵循幼儿生长发育规律 （2）能用营养学基础知识及配膳原则对幼儿食谱进行分析评价 （3）能掌握托幼机构集体性活动场所的传染病防控策略、措施、应急处置方法 （4）能对幼儿常见意外进行初步处理和幼儿疾病护理的基本技术 （5）能较熟悉掌握托幼机构幼儿日常生活照料和卫生保健操作 3.素质目标 （1）具备幼儿教师的职业道德和素质 （2）具备自我学习和自我提高的素质 （3）具备对实际问题的处理应对能力素质 （4）具备较高的卫生保健和心理调适能力素质 五、课程主要内容和学时分配 根据企业工作岗位对知识、技能、素质的要求，将本课程的教学内容划分为6个项目教学任务，课程结构与课时分配如表1所示： 表1课程内容与学时分配表 序号 授课内容 知识目标 技能目标 参考学时 1 学前儿童身体特点与保健 1.了解儿童八大系统的组成及功能 2.了解学前儿童生长发育的规律 能根据学前儿童的身体特点开展保教工作 18 2 学前儿童营养卫生 了解营养学基础知识及幼儿膳食特点饮食卫生 学会儿童膳食配置，制定合理的膳食计划，培养幼儿良好饮食习惯 12 3 学前儿童常见意外伤害的预防与处理 了解常见意外事故的原因与处理措施 学会简单幼儿护理，具备突发事件的应急能力 10 4 学前儿童的心理卫生保健 了解儿童心理与行为的影响因素 学会促进儿童心理健康的措施，和常见心理卫生问题发生的原因及预防措施 10 5 学前儿童常见意外伤害的预防与处理 了解儿童常见病和传染病知识 学会学前儿童常见病和传染病的预防 12 6 托幼机构的卫生保健制度 了解托幼机构卫生保健制度和安全教育内容 学会托幼机构幼儿日常生活照料的基本环节、卫生保建及安全措施 10 合计 72 六、课程实施建议 （一）教学方法 采取讲授法、演示法、任务驱动法、案例教学法、讨论法、情境模拟法、角色扮演法等灵活多样的教学方法，以工作任务为出发点来激发学生的学习兴趣，培养学生分析问题、解决问题和实际操作能力。教学中注意创设、模拟工作任务情景，采取理论实践相结合的教学模式。针对不同的工作任务情景，选用不同特点的教学方法，建议采用的教学方法如表2所示。表2学习情境采用的教学法对应表 序号 教学内容 教学方法 1 学前幼儿常见意外伤害与处理 讲授法、演示法、任务驱动法、案例教学法、讨论法、情境模拟法、角色扮演法 2 学前儿童常见心理卫生问题与预防矫治措施 讲授法、演示法、任务驱动法、