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小小植物角里的豆芽大革命
摘要:追随当代教育理念,在幼儿园的一日生活中环环皆课程,以专业的眼光挖掘身边的教育资源,遵循幼儿发展规律,根据幼儿兴趣,发现和生成具有教育价值和意义的活动作为切入点,笔者以植物角培育豆芽为例,从课程故事生成、组织和开展、分析和建议等环节展开了阐述,意在使读者明确课程活动生成、组织和发展的流程及其价值。
关键词:课程故事、豆芽苗、组织与发展
一.源起
开学初,一天午餐,有豆芽这道菜菜。寉寉说:“老师,我不想吃豆芽。”悠悠说:“我妈妈说,豆芽菜有营养。”二宝说:“豆芽是哪里来的呢?”梓伊说:“我妈妈说过,豆芽是豆子发出来的。”随后一屋的小朋友都被吸引得你一言我一语地讨论起来。我说:“大家都这么好奇,那就让我们等我们午餐、午休后,下午活动时间,一起探索豆子变豆芽的秘密吧”!就这样中四班便开始了豆芽探索的革命之旅。
二.发现
1.豆芽宝宝安家记
散步时,我们经过植物角又看见我们班的“秘密花园”,浩宇说:“老师,我们可以在这里种豆芽吗?”孩子们说起豆芽都来了兴致,梦梦说:“我们没有土要怎么种?”芸芸说:“我知道,我家里有花盆,可以种豆芽用。”梓伊说:“可是我们没有豆子。”……
我见孩子们兴致不减,于是和他们约定了午休后开始寻找豆芽的秘密——
2.安家的前期准备
午休后我们收拾整理、自主点心后,浩宇来问我:“老师,你不是说要讨论种豆芽吗?”孩子们都看过来,于是我说:“对啊,我们现在都准备好了,那就要来讨论我们班植物角的大事情了。”
浩宇说:“我想种豆芽。”
梓伊说:“我们有豆子就能种出豆芽。”
可乐说:“我在老家还看见豆芽从地里长出来的。”
大家兴致勃勃的讨论开了,圣恩说:“老师,豆芽到底从哪里长出来的啊?”“这个问题,让我们一起来发现吧,好吗?”说着我拿出了一袋豆子,给每个小朋友都发了几颗黄豆,“请宝贝们仔细观察一下,认真想一想,我们想种豆芽,都需要哪些物品呢?需要哪些帮忙?”
孩子们拿着豆子左瞧瞧、右看看,最后他们讨论出:要水、泥土、工具、盆子,需要大家一起帮忙。于是我们开始搜集所有需要的物品,全部准备好后,幼儿分组到植物角,在豆芽育苗盘里放入了豆子,洒上了水,盖了层小毛巾,豆子宝宝伴着孩子们的期待和祝愿,就这样种在了我们的“秘密花园”里。
三.研究过程
1.生长环境
第二天一早,浇花的值日生就跟小朋友们讨论起要不要给豆芽宝宝浇水的话题——
雯雯说:“不知道豆芽长出小芽芽了吗?”
轩轩说:“奶奶说豆芽喜欢湿湿的环境,我刚刚给它浇水了。”
可乐说:“我们每天早、晚都要给它浇水,它喝水了就会长高了。”
雯雯说:“你们会把它浇死的。”
浩宇说:“豆芽不怕水,它就需要水,我昨晚问妈妈了。”
芸芸说:“对,它需要水才能快快长大哦!”
见孩子们对培育豆芽兴趣浓厚,对豆芽的生长环境有了不同意见,我跟随孩子兴趣,支持他们的探索精神,于是在晨间谈话的时候播放了豆芽生长的视频资料,借助观看培植豆芽视频的学习和见解,丰富幼儿对豆芽知识经验的积累、保持对豆芽的好奇心,为幼儿能成功培植豆芽给予科学的知识储备。
看完后,我与孩子们一起去植物角把豆芽宝宝拿上来观察,孩子们看了我们的豆芽宝宝,非常兴奋。高兴地说:“豆子宝宝发芽啦!”
2.生长过程
第三天,很多宝贝都早早的来到幼儿园,跟着浇花的值日生一起去植物角观察豆芽的情况。
越越说:“豆芽今天会变成什么样呢?”
萱萱说:“它有没有长大呢?我们一起去吧,看看小豆芽。”
我跟在他们身后,听着他们的谈话,不知不觉就来到了植物角,我发现在孩子们的细心照顾下,一颗颗豆子都发芽了,白白的小嫩芽真可爱。
孩子们每天盼着做浇花的值日生,能给豆芽浇水,小豆芽在孩子们的照料下越长越高,第四天早上,浩宇兴奋的跑进教室大声说:“豆芽变成绿色啦!”我们随着他的声音,走到植物角一看,发现它们开始冒出绿绿的脑袋。看着豆芽又长高了,孩子们都开心的不得了。我说:“我们每天都看见豆芽在不断的变化,很快就忘记昨天豆芽的样子了,你们还记得吗?”浩宇说:“我记得它昨天的样子,可是前天的样子我都忘记了。”我说:“那我们怎么才能把它们记下来不会忘记呢?”回到教室后,孩子们都在想办法,有的想用手机拍下来,有的说可以每个小朋友记一次,还有的说我们走廊里有监控能看见每天的样子,芸芸说:“我们可以把豆芽画下来,像画故事一样。”小朋友们都觉得这个办法又快速、又便捷,大家都同意了。
3.专属豆芽的记忆
为了制作豆芽专属记忆,孩子们制作了记录小册,把这几天观察豆芽宝宝的变化都画在了小册子上,大家拿着自己的记录本互相欣赏。孩子们把记录本挂在植物角里,再去观察的时候就画上新发现,又过了一天豆芽宝宝已经长成了豆芽姐姐了,它们身体长长,颜色绿绿,密密麻麻的在一起,就像许多兄弟姐们紧紧地拥抱在一起。翻看孩子们的记录本,里面画的豆芽也是越画越高,有的豆芽长的
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