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星级酒店业危机知识管理--第1页 物业管理，是指业主通过选聘物业服务企业，由业主和物业服务企业 按照物业服务合同约定，对房屋及配套的设施设备和相关场地进行维修、 养护、管理，维护物业管理区域内的环境卫生和相关秩序的活动。居住物 业是指具备居住功能、供人们生活居住的建筑，包括住宅小区、单体住宅 楼、公寓、别墅、度假村等；当然也包括与之相配套的共用设施、设备和 公共场地。物权法规定，业主可以自行管理物业，也可以委托物业服务企 业或者其它管理者进行管理。下面一起看下为大家整理的精选物业管理制 度文章。 星级酒店业危机知识管理 星级酒店酒店业的危机管理是一个十分现实的问题，1988年上海市 甲型肝炎大流行和去年非典型性肺炎使上海的酒店无人问津至今还令人 谈虎色变。美国的“911”事件和炸弹邮件出现后，跨国酒店集团的管理 公司都能在一个月内向管理所属酒店下达详细的应对措施，反映了对危机 管理的重视程度。由于危机管理的重要性和普遍性，给予充分重视是完全 必要的。 1、莎士比亚与危机管理 17世纪的莎翁现在已经成为管理灵感的来源之一，全球企业巨子美国 通用汽车公司董事会曾给总经理下达一项指令，要求阅读《莎士比亚全集》 并写出心得报告。这件事并非发生在4月1日愚人节，董事会成员也没有 喝醉酒，这个决议是非常严肃的。 通用公司董事会的这个决议实在是十分高明，这也说明了通用公司之 所以能够出类拔萃的原因所在。 企业成功与否，一靠科技、二靠管理，科技是全社会的结晶，而管理 1 星级酒店业危机知识管理--第1页 星级酒店业危机知识管理--第2页 只能靠企业自己。管理界人士一致认为，管理既是技术，但更是艺术，是 艺术就是相通的，其精髓存在于文学、音乐、美术，也同样存在于军事、 体育、企业，从个体中抽象出共性，再用共性来指导个体，这正是极其有 效的途径。 由诺曼·奥古斯丁和坎尼斯·爱德蒙合着的《莎翁商学院》中，列出了五 个典型例子，分别是《亨利五世》中的亨利五世、《驯悍记》的派楚丘、《裘 力斯·凯撒》的凯撒、《威尼斯商人》的波西亚、《哈姆雷特》的考迪亚斯， 五个事例分别关系到决策、应变、谋略、危机处理和风险管理，其中危机 处理和风险管理占了五分之二，可见其在管理中的地位是如此显眼。 从另一个角度看，许多创新实际上来源于危机的发生和处理，这也可 称为“失败是成功之母”。仿效他人的成功只能做到“怎么做”。而从危机 中得到的办法则懂得了“为什么这样做”。因此，对危机也能一分为二， 它在制造灾难的同时使人们寻找出应对办法。 发生危机是不幸的，但在发生危机后放过它则是加倍的不幸；实行危 机管理则是化害为利。 2、危机知识管理——让危机生财 我们如何从避害中来趋利呢，这就是危机管理的课题。 美国劳工灾害Haendich法则中提到，一件重大灾害的背后，有29 件轻灾害，其背后更有300件没有造成伤害、但令人后怕的经验发生。因 此，注意细节是危机管理的重要原则。 在管理学中有一个“水桶理论”，把企业比作水桶，企业的各个环节 就是围成圆桶的木板，不管木桶怎么大，由于木桶装多少水取决于最短的 一块木板，因此企业的经营实绩就取决于最薄弱的环节。 2 星级酒店业危机知识管理--第2页 星级酒店业危机知识管理--第3页 平时，我们习惯于总结成绩和经验，不大喜欢寻找不足和问题，即使 寻找问题，也不会在意寻找最薄弱的环节，岂不知，薄弱环节即使是细节， 也会铸成大错。 在英国流传着一首民谣：“少了一个铁钉，丢了一只马掌；少了一只 马掌，倒了一匹战马；倒了一匹战马，失去一个战役；失去一个战役，丢 了一个国家”，说的是1485年理查三世在一次关键战役中因坐