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油料加工实施方案
充分发挥市场在资源配置中的决定性作用,激活要素、市场和各类经营主体。更好发挥政府作用,营造良好的发展环境。根据各地的资源禀赋、交通区位和产业基础,优化产业结构、完善产业布局,发
展优势明显、特色鲜明的全产业链。
一、发展成效
“十三五”期间,全省农业产业化和农产品加工业实现了持续稳
步发展。
农产品加工业稳中有进。2020年,全省规上农产品加工业主营业务收入1万亿元。规上农产品加工业与农业总产值之比为1.5:1,农
产品加工转化率达到70%。
乡村特色产业蓬勃发展。共培育1600多个“一村一品”专业村镇,其中全国“一村一品”示范村镇144个。43项乡村特色产品和7名能
工巧匠入选全国乡村特色产品和能工巧匠目录。建设3个绿色循环优
质高效项目示范县。建设湖北小龙虾、三峡蜜橘等国家级优势特色产
业集群,形成了一批特色种养、特色食品产业。
农业产业化深入推进。截至2020年,市州级以上农业产业化重点龙头企业3639家,其中国家级62家、省级803家、市州级2774家。
登记注册的农民合作社9.9万家、家庭农场3.7万家。全省建设4个
国家级现代农业产业园,45个省级农业产业化园区,创建38个农业产
业强镇。
休闲农业快速发展。2020年,休闲农业和乡村旅游业接待游客
6500万人次,综合收入达到205亿元。共创建国家级休闲农业示范县
13个、示范点19个,“中国美丽休闲乡村”33个、“中国美丽田
园”10个、省级休闲农业示范点240个。
农村创业创新持续推进。2020年,返乡入乡创业创新人员累计超
过40万人,创办各类主体8.1万个,带动就业350万人。
二、基本原则
坚持市场导向。充分发挥市场在资源配置中的决定性作用,激活要素、市场和各类经营主体。更好发挥政府作用,营造良好的发展环
境。
坚持因地制宜。根据各地的资源禀赋、交通区位和产业基础,优
化产业结构、完善产业布局,发展优势明显、特色鲜明的全产业链。
坚持创新驱动。提高企业自主创新能力,加快技术提升和设备改造。强化产学研合作,促进成果转化。推进多领域跨界创新,补齐产
业发展短板。
坚持融合发展。加快全产业链、全价值链建设,促进一二三产业融合,紧密利益联结机制,推广全地域全环节全产业链模式,引导产
业集聚发展。
三、油料加工
提高油菜、油茶、芝麻、花生等油料的产地干燥、分级、榨油等初加工技术和装备的水平。推进菜油两用、高油酸菜籽油产业化。积极推广油菜“七用”开发。开发适度加工、节能环保的油脂加工新技术,发展冷榨油、特色油脂、功能型油脂、食品工业专用油脂等新产品。推进油菜薹、功能型油菜薹采后保鲜贮运,开发油菜薹粉、叶绿素、油菜花蜜等精深加工产品。促进油料作物转化增值与深度开发。饼粕等开发油料蛋白、蛋白粉、氨基酸、磷脂、脂肪酸、生物活性物质等高附加值产品。茎秆、荚壳等开展饲料、肥料、食用菌基质等综
合利用。
四、完善产业布局
推进加工企业向优势产区聚集。在优势农产品的主产区布局加工产能,引导加工企业向主产区聚集。稻米加工向江汉平原、鄂东南、鄂中北聚集。小麦加工向北纬31°附近、汉(武汉)十(十堰)高速公路沿线聚集。油料加工向江汉平原、鄂中、鄂东南聚集。水产加工
向江汉平原湖区、两江沿线聚集。肉制品加工向江汉平原聚集,水果
加工向长江流域、清江流域和丹江口库区聚集。食用菌加工向大洪山周边、荆山山脉地区及江汉平原等聚集。莲加工向江汉平原聚集。茶叶加工向大别山、武陵山、秦巴山、幕阜山、大洪山等山区聚集。中药材加工向大别山、武陵山、秦巴山、神农架、幕阜山、江汉平原等
地聚集。
推进农产品加工与主销区对接。在优势产区和大中城市郊区布局主食、休闲食品、方便食品、鲜切食品、预制调理食品、快餐食品等加工与配送,满足消费者个性化、多样化、便捷化需求。在休闲农业和产业基础好的黄石、宜昌、恩施、黄冈等地区,发展初加工和精深加工,开发旅游伴手礼和地方土特产。在武汉、襄阳、宜昌等中心城市培育加工新业态,发展“中央厨房+冷链配送+物流终端”“中央厨
房+快餐门店”“健康数据+营养配餐+私人订制”等新型加工业态。
推进农产品加工向加工园区集中。在区位优势明显、产业基础好、
带动作用强的地区,推进加工企业向农产品加工园区聚集。在农渔业
大县,每县建设一个产加销贯通、贸工农一体、一二三产业融合发展的农产品加工园。以园区为载体,引导产业从分散布局向集聚集群发展转变。推进园区产业深度融合,以加工业为核心,向两端延长产业
链。
五、优化产业结构
持续推进农产品产地初加工。在“一村一品”村镇、农业产业强
镇,引导种养大户、家庭农场、专业合作社和龙头企业等建设加工设
施,发展农产品产地初加工,提升产地初加工率,减少产后贮运损失。
水稻、油菜籽及小麦等耐储农产品,在江汉平原、鄂东、鄂东南、鄂
中北等主产区,
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