使胰腺分泌胰液沃泰默的实验.pptxVIP

第1页/共39页使胰腺分泌胰液沃泰默的实验第2页/共39页第二节通过激素的调节第3页/共39页一、激素调节的发现 科学家发现:狗进食后，胃便开足马力，把食物磨碎。当食物进入小肠时，胰腺马上会分泌出胰液并立刻送到小肠，和磨碎的食物混合起来，进行消化活动。 那么，食物到达小肠的消息，胰腺是怎样得到的呢? 第4页/共39页 19世纪的学术界普遍认为，胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。第5页/共39页结果注入注入结果注入结果你同意他的解释吗? 沃泰默的实验 ：稀盐酸狗的上段小肠肠腔胰腺分泌胰液稀盐酸狗的血液中胰腺不分泌胰液胰腺分泌胰液狗的上段小肠肠腔稀盐酸切除通向该段小肠的神经，只留下血管 沃泰默的解释：这是由于小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故，所以是一个十分顽固的神经反射。 第6页/共39页第7页/共39页 如果要证明斯他林和贝利斯的观点，应该如何设计实验？ 斯他林和贝利斯的假设： 这种实验现象不是神经调节的结果，而是化学调节的结果：在盐酸的作用下，小肠黏膜产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随着血流到达胰腺，引起胰液的分泌。第8页/共39页磨碎注射 斯他林和贝利斯的实验 ：实验过程：小肠黏膜+稀盐酸+砂子制成提取液狗静脉实验结果：促进胰腺分泌胰液。 实验结论：胰液的分泌是促胰液素化学调节的结果。 第9页/共39页 “机遇只偏爱那种有准备的头脑”。思考与讨论