(33)--中药川贝母与平贝母的鉴别.pdfVIP

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第 期总第 期 农业科技与装备 4 292 No.4 Total No.292 2019 年 月 7 Agricultural Science&Technology and Equipment Jul. 2019 中药川贝母与平贝母的鉴别 摘要:川贝母和平贝母均为止咳化痰的良药,药材外形相似,容易混淆误用。 从来源鉴别、性状鉴别、显微鉴别和功能主治等方面, 对比分析分析川贝母与平贝母的主要区别,为正确识别川贝母和平贝母提供理论依据。 关键词:川贝;平贝;鉴别;性状;显微;功能 中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( ) R282.7 A 1674-1161 2019 04-0033-03 贝母为百合科多年生草本植物, 以干燥鳞茎入 要求比较少,在贫瘠土壤也有分布,人工栽植面积很 药,种类有川贝母、平贝母、浙贝母、伊贝母等,主要功 大。川贝栽培要求较高,多为天然野生。野生物种的产 效为清热润肺、止咳化痰。 在《本经逢源》 中载有“ 贝 品质量、生化指标、稀有元素、内含物功能强度等都高 母,川者味甘最佳”;在《本草纲目拾遗》 中,谓川贝味 于栽培品种,零售价格可达300~400 元/ 50 g 。 平贝可 甘而补肺,治虚寒咳嗽以川贝为宜。平贝始载于《神农 人工栽培,零售价格为 10~20 元/ 50 g 。 本草经》,是东北珍贵的药用植物,应用历史悠久,栽 2 性状鉴别 培技术成熟并大面积推广。川贝与平贝都是止咳化痰 川贝与平贝的性状区别见表 。 1 良药,临床应用十分广泛,中医处方用量较大。 以川贝 较小平贝与川贝外观极其相似,主要区别是颜色 和平贝为原料的中成药有蛇胆川贝液、 川贝枇杷露、 和贝母结构表面固有的“怀中抱月”形态,详见图 。 1 平贝胶囊和复方平贝口服液等。虽然川贝与平贝的外 川贝类白色,而平贝发黄,但处理过的小平贝颜色极 形十分相似,但两者在性状鉴别和显微鉴别上均有不 白。川贝“怀中抱月”到顶,且抱合紧密;而平贝不到顶 同,主治功能也各有所长,使用时需根据个人体质和 且抱合不紧密,小瓣发育较差,类似反米粒状。川贝底 疾病有针对性地选择用药。从来源鉴别、性状鉴别、显 部较平坦,放于桌面后坐得很稳。平贝则底部凸出,明 微鉴别和功能主治等方面,分析对比川贝母与平贝母 显坐不定,易滚来滚去。伪品平贝多经过加工处理,闻 的主要区别,旨在为正确识别两者提供理论依据。 之有刺鼻的硫磺味,入口有酸味。 1 来源鉴别 3 显微鉴别 川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝 3.1 川贝母 母、梭砂贝母的干燥鳞茎。 前三者按药材性状分别习 粉末类白色。淀粉粒甚多,广卵圆形、长圆形或不 称“松贝” “青贝”,后者药材习称“炉贝”。 川贝母主产 规则圆形,有的边缘不平整或略作分支状,直径5~64 于四川,故简称“川贝”。 平贝为百合科植物平贝母的 um ,脐点短缝状或马蹄状,层纹隐约可见。 表皮细胞 干燥鳞茎,主产于黑龙江、吉林、辽宁及山西、陕西、河 类长方形,垂周壁微波状弯曲,偶见不定式气孔。螺纹 北等

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