香精检验作业指导书.docxVIP

香精检验作业指导书 1 目的 制定本公司香精的采购及验收标准，以保证本公司生产产品的质量。 2 适用范围 本标准规定了本公司生产所用香精的技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、贮存的要求。 3 参考引用标准 QB/T 1505-2007 食用香精 4 检验标准及方法 4.1 检验标准 4.1.1 原料供应商首先向本公司提供“三证两报告一标准”。 “三证”：指营业执照、卫生许可证、生产许可证； “两报告”：产品出厂检验报告、经权威机构认证的产品检验报告单； “一标准”：指质量指标执行标准。 4.1.2 技术要求 项目 指标 色 状 香 气 香 味 澄清度 芳精葡萄香精 符合同一型号标准样 奇华顿橙香精 符合同一型号标准样 奇华顿苹果香精 符合同一型号标准样 奇华顿芒果香精 符合同一型号标准样 奇华顿番石榴香精 符合同一型号标准样 奇华顿西柚香精 符合同一型号标准样 菠萝香精 符合同一型号标准样 番茄香精 符合同一型号标准样 折光指数(20℃） 芳精葡萄香精 1.403±0.010 奇华顿橙香精 1.4700-1.4760 奇华顿苹果香精 1.4260-1.4320 奇华顿芒果香精 1.4310-1.4370 奇华顿番石榴香精 奇华顿西柚香精 菠萝香精 番茄香精 相对 密度（25/25℃） 芳精葡萄