柠檬黄检验作业指导书.docxVIP

柠檬黄检验作业指导书 1 目的 制定本公司柠檬黄的采购及验收标准，以保证本公司生产产品的质量。 2 适用范围 本标准规定了本公司生产所用柠檬黄的技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、贮存的要求。 3 参考引用标准 GB 4481.1-1999 食品添加剂 柠檬黄 4 检验标准及方法 4.1 检验标准 4.1.1 原料供应商首先向本公司提供“三证两报告一标准”。 “三证” ：指营业执照、卫生许可证、生产许可证； “两报告”：产品出厂检验报告、经权威机构认证的产品检验报告单； “一标准”：指质量指标执行标准。 4.1.2 外观 橙黄色粉末。 4.1.3 理化指标 项目 指标 含量（质量分数），% ≥ 85.0 干燥减量（质量分数），% ≤ 15.0 水不溶物含量，% ≤ 0.30 4.2 检验方法 4.2.1 外观：在自然光线条件下用目视测定，根据4.1.2的规定作出判断。 4.2.2 含量测定：按GB 4481.1-1999 4.3规定方法执行。 4.2.3 干燥减量测定：按GB 4481.1-1999 4.4.1规定方法执行。 4.2.4 水不溶物含量测定：按GB 4481.1-1999 4.5规定方法执行。 5 检验规则 5.1 组批