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部编版小学四年级道德与法治下册《餐桌上的浪费》教学设计
一、教学目标
1.以“光盘行动”引入,带领学生认识“光盘行动”提出的背景,了解餐桌浪费带来的一系列巨大危害,掌握具体的避免浪费的技能。
2.通过收集资料、情景表演、职业模仿、观察生活、观看视频、动手计算等丰富的活动调动学生的学习兴趣和课堂积极性。
3.树立节约粮食的观念,传承勤俭节约的美德。
二、教材分析
本教学内容出现在统编版四年级下册第二单元的最后一个板块,从内在联系上开启第三单元“美好生活哪里来”,本单元从理性购买到合理使用层层推进,在理性思考中懂得珍惜劳动成果,达成单元目标,让学生做聪明的消费者。
随着人民生活水平的提高,我国的居民消费逐渐由发展型向享受型转变。铺张浪费的现象时有发生,严重的浪费不仅消耗了大量的资源,造成了环境污染,而且对个人精神和社会风气产生腐蚀作用。本课教学旨在引导学生了解浪费的严重危害,认识到力行节俭、反对浪费的必要性。
三、学情分析
我校四年级学生身处城市,家庭条件较好,对于消费概念比较模糊,在家中或跟随父母外出吃饭,对餐桌上的浪费常有目睹,但没有引起足够的认识。虽知道应该珍惜粮食,但日常生活中的一些习惯和影响,让他们行动上还有很多欠缺的地方。本节课通过分析生活中不同媒介获取到的信息,强化他们形成正确的看待问题的观点,指导他们今后节约习惯的养成。
四、教学重难点
重点:通过观看视频、动手计算、职业体验等知道浪费粮食的危害。
难点:养成节约的行为习惯,形成节约粮食的良好品德。
五、课前预习
1.完成关于“光盘行动”的资料学习,知道“光盘行动”的提出时间背景等,完成“预习学习单”。
2.收集国内外落实“光盘行动”措施、方法、制度,以及生活中的一些小窍门。
六、教学过程
教师活动
学生活动
设计意图
活动一 :探究“光盘行动”
情景剧导入:
1.师:同学们,今天我们的课堂上来了特殊一家,他们将给我们带来他们家外出吃饭的一次经历,掌声有请。
2.介绍奖励评价方法:美食卡(光盘打卡单)这个卡既是对你们课堂表现的奖励,还能帮助我们完成后续的学习活动,有没有信心?
3.师:看完刚才的这个情景剧,老师想问问大家,你对剧中的哪个人物印象最深?为什么?
4.交流课前预习,完成“光盘行动”的提出和目的的了解(PPT出示学习表格,在全班讨论中完成表格填写)。
5.环节小结:“光盘行动”多次反复提出且越来越受到地方政府和国家的重视,源于越来越普遍,越来越严重的“餐桌上的浪费”(板书课题)。
活动二 “光盘行动”的背后
1.餐桌浪费我发现
师:请同学们回顾生活中,餐桌上的浪费有哪些具体的表现?
师:食物浪费就在我们身边。有的同学认为:我只浪费了一点点,没有什么关系的。你们同意吗?
2.浪费数量我来算
师:今天我们化身小小经济学家,一起算一笔账(ppt出示:如果全班每人一天少浪费50克,全班50人算一天、一年浪费多少?全校按1000人算浪费多少?)
师:这仅仅是我们一个学校的浪费,我们来看一组数据(PPT全球浪费数量)。不经意的浪费行为会造成巨大的粮食资源被浪费。(板书)
观看非洲孩子没饭吃的视频。
师:如果让你减少浪费去帮助他们,你愿意吗?拿出纸笔我们继续来计算,把我们浪费的这7300袋大米,节约下来,送到非洲看看够多少个孩子吃一个月(ppt出示完成计算)
环节小结:每人节约一点点,就能帮助那么多的非洲小朋友,而你们节约的粮食也一定能送到非洲小朋友的手中。为了维护世界和平和人类的共同发展,中国政府开展了“援非计划”大量的粮食送往非洲,给予非洲人民国际帮助。(ppt出示中国政府援非图片)
3、粮食浪费危害多
师:粮食浪费除了大量粮食资源的浪费,还浪费了什么呢?打开书读46页《一瓶水背后的辛劳》思考为什么妈妈说扔半瓶矿泉水浪费的不仅仅是五角钱?
师:一瓶水是这样,那一粒米呢?
师:今天我们邀请了大米生产加工各环节的工作人员,请他们到前面为我们介绍一下他们工作。
师:每一个劳动者都需要被尊重,每一种食物都需要被珍惜,浪费就是辛勤的劳动成果被践踏(板书)。
师:浪费粮食更严重的危害,我们来看一段视频?找一找还有哪些危害?
(板书:环境污染被加剧 其他资源的浪费 经济的严重损失…… )
根据学生的回答完成板书。
环节小结:既然我们知道了浪费粮食危害多,现在大家知道为什么“光盘行动”被反复提出并越来越受到重视了吗?
活动三 “光盘行动”我执行
师:自“光盘行动”提出以来,涌现出很多落实“光盘行动”的具体措施和好的做法,课前老师让大家去找一找,你找到了吗?下面我们就召开一个“光盘行动”发布会,各小组先在组内把你们的光盘行动汇总一下,一会儿我们全组一起汇报,看看哪个组汇报的内容最丰富,最有效。
课堂小结:感谢同学们发布的好方法、好措施。(PPT展示学校同学晾晒的光盘行动)光盘
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