节农产品运销组织.pptxVIP

节农产品运销组织第1页/共17页第2页/共17页第1页/共16页第1节运销组织存在的意义及作用 一、运销组织概念概念:是指农产品从生产者转移到消费者的过程中，参 与农产品流通的各类组织(是分工的必然结果)。农产品运销组织包括:1、专门从事农产品流通活动的各类专职流通组织；2、从事农产品加工的流通导向型组织 ；3、为农产品流通提供服务的各种流通中介组织。第2页/共16页第3页/共17页二、运销组织存在的意义和作用（一）从产品供给角度看1．个别生产者缺乏市场情报，运销风险大 2．个别生产者在消费地区没有自己的消费网络 3．个别生产者往往缺乏合适的运销工具 4．运销组织的存在使交易标准化 5．运销组织的存在能减少交易次数，提高交易效率 第3页/共16页第4页/共17页（二）从产品需求角度看1．运销组织的存在可以帮助消费者找到自己想要的 产品。2．分类选别使产品符合消费者需求（1）挑选（Sorting out） （2）积聚（Accumulation）（3）分配（Allocation） （4）分类（Assorting） 第5页/共17页第4页/共16页第二节 运销商的种类及其职能 一、运销商的分类（一）从流通职能上，可将运销主体分为1、产品收集（Assemble）　　2、负责产品批发（Wholesale）　的运销商3、产品零售（Retail）第5页/共16页第6页/共17页（二）按照是否拥有对产品的所有权，将运销主体分为：1、普通运销商（Merchant Middlemen） 有所有权 贩运商、批发商、零批商以及零售商 2、职能运销商（Functional Middlemen） 无所有权 如代理商、经纪商、拍卖商 （起媒介作用）第6页/共16页第7页/共17页（三）按各运销主体在运销过程中承担的职能，可分为： 1、收购商2、运输商3、批发商4、零批商5、零售商6、拍卖商具体介绍附后第7页/共16页第8页/共17页1、收购商(Assemblers)①职能：是从分散的农民手中收集农产品，经过短 期储存或初步加工、整理，然后转运给加工 企业或批发企业（不一定占有所有权）。 ②分为两种类型：批发商的合伙人，客户代表 第8页/共16页第9页/共17页2、运输商（Shipper）①运输商是从是产品运输业务的商人。②其对象可能是集货商、批发商或者零售商。③往往和其它运销主体重复。 第9页/共16页第10页/共17页3、批发商（Wholesaler ）①定义是指向生产者购买农产品并转售给加工厂商、零批商、零售商的流通主体（又叫分销商或配售商）。②分类：商人批发商 经纪人和代理商 制造商的分销机构以及零售商的采购办事处第11页/共17页第10页/共16页4、零批商（Jobber） 又称次级批发商（Secondary Wholesaler），他们是向批发商购进农产品并转售给零售商或大消费户（Institutional Consumer）的商人。 大(机构)消费户:如大饭店、学校、机关等第11页/共16页第12页/共17页5、零售商（Retailer）①定义：是出售农产品给最终消费者的商贩，处于农产　品营销渠道终端，是运销过程的最后一道环节。②分类： 专业商店和百货商店 无店铺零售业 正规连锁/自愿连锁/特许连锁/合作连锁第12页/共16页第13页/共17页6、拍卖商（Auctioneer）拍卖：在规定的时间和地点，按照一定的规章，通过公 开或密封出价竞购的办法，把货物逐批或逐件卖 给出价最高的人的一种交易方式。 拍卖商：受卖方委托，将商品公开摆设、陈列，在大众 面前公开喊价出售，收取佣金的商人。对于大宗农产品拍卖优点：交易费用低、效率高、更公平、价格合理 缺点：若竞买人联合低价，对卖者不利。 第14页/共17页第13页/共16页第三节 运销组织（Market Organization） 一、农产品运销组织的概念与作用1、概念（同上）2、作用（P68） 第14页/共16页第15页/共17页二、农产品运销组织的类型（四种）（一）国合农产品流通组织（二）农民合作经济组织（三）商业性农产品运销企业 1、农产品加工企业 2、农产品批发企业 3、农产品零售企业 4、农工商一体化企业第15页/共16页第16页/共17页 4、农工商一体化企业①概念：是指在一定区域内，从事某项专业产品生产的 农民与经营单位、加工企业或各种服务组织， 按照自愿互利的原则，通过契约关系把分散经 营的同类产品或专业产品的生产、收购、储运、 加工、销售等环节有机结合起来的经营服务联 合体，也被称为贸工农一体化、产供销一体化。 ②优点:提高效率，降低交易成本 以销定产，提高要素配置第17页/共17页感谢您的欣赏