《园艺企业文化》课程教学大纲.docVIP

园艺企业文化课程教学大纲 Horticultural Corporate Culture 学 时 数：32 其中：课堂讨论 4 学分：2 适用专业：园艺专业 一、课程的性质、目的和任务 园艺企业文化是现代园艺企业获取成功的重要因素和走向成熟的显著标志，对企业健康持续发展、对企业经营业绩所起的作用越来越大、越来越突出。作为园艺专业学生的一门专业限选课程，通过本课程的学习，了解园艺企业的企业文化、企业文化理念、创新和建设，有利于学生毕业以后进入企业或者工作岗位的学习和锻炼。 二、课程教学的基本要求 （一）在本课程的学习中，使学生了解和掌握企业文化的内容。 （二）使学生熟悉和掌握企业文化的功能。 （三）通过企业文化案例让学生了解企业文化对企业的重大影响 （四）了解典型企业的企业文化。 三、课程的教学内容、重点和难点 第一章 企业文化概述 一、企业文化的形成与发展 二、企业文化的内涵与功能 三、企业文化的要素构成 重点：企业文化的形成、内涵。 难点：企业文化的构成要素。 第二章 企业价值观 一、企业价值观的含义和特性 二、企业价值观的地位及形成 三、企业价值观的塑造 重点：企业价值观、企业精神、企业伦理道德、企业形象。 难点：企业价值观的塑造。 第三章 企业精神 一、企业精神的基本要素 二、企业家精神 三、企业员工风貌 四、杰出人物介绍 重点：企业精神的基本要素。 难点：企业家精神。 第四章 企业形象与CIS战略 一、企业形象 二、CIS战略 三、CIS战略的导入与实施 四、企业形象专题策划 重点 重点：企业行为识别系统和企业视觉识别系统设计的方法与技巧。 难点：企业理念识别系统。 第五章 企业文化氛围 一、企业文化氛围概述 二、企业文化氛围的营造 三、企业精神氛围的营造 重点 重点：绿色食品加工的基本原则。 难点：食品加工过程中的质量控制。 第六章 企业文化的运作与管理 一、企业文化的影响因素 二、企业文化的运作机制 三、企业文化的管理 重点 重点：企业文化的运作与管理。 难点：企业文化的运作机制。 第七章 企业文化的传播与沟通 一、企业文化的传播 二、企业文化的沟通 三、企业文化的创新 重点 重点：企业文化的传播。 难点：企业文化的创新。 第八章 建设有中国特色的园艺企业文化 一、中国园艺企业文化的现实特点。 二、中国园艺企业文化建设内容。 三、中国特色园艺企业文化建设的目标模式。 重点 重点：。建设中国特色企业文化的切入点 难点：企业困境、创新。 课堂讨论 讨论题目： 怎样建立具有广东（佛山）特色的园艺企业。 四、课程各教学环节要求 本课程除理论教学外，还包括4学时课堂讨论。 五、学时分配 教学内容 各教学环节学时分配 作业 题量 备 注 章节 主要内容 讲授 实验 讨论 习题 课外 其它 小计 一 企业文化概述 2 二 企业价值观 4 三 企业精神 2 四 企业形象与CIS战略 6 五 企业文化氛围 2 六 企业文化的运作与管理 2 4 七 企业文化的传播与沟通 4 八 建设有中国特色的园艺企业文化 6 合计 28 4 32 六、课程与其它课程的关系 学生学习本课程之前应已掌握园艺植物栽培学、植物生理生化、园艺植物保护学等课程。在学习时应把它们有机地联系起来。学习本课程后，为进一步进行毕业论文设计奠定基础。 七、教材及教学参考书 （一）教材： [1] 张仁德. 企业文化概论. 天津：南开大学出版社，2001 （二）参考书 [1] 朱成全.企业文化概论. 大连:东北财经大学出版社，2005 [2] 王超逸.中外企业文化理念大全.北京:中国经济出版社，2007