吉林 2023年营养学主治医师考试：营养学基础知识真题模拟汇编（共600题）.docVIP

吉林 2023年营养学主治医师考试：营养学基础知识真题模拟汇编 （共600题） 1、我国成年男子铁的适宜摄入量（AI）为（）（单选题） A. 10mg／d B. 15mg／d C. 20mg／d D. 25mg／d E. 30mg／d 试题答案：B 2、下列各种物质在体内可转化成胆汁酸的是（）（单选题） A. 类固醇激素 B. 维生素D C. 胆固醇 D. 磷脂 E. 维生素A 试题答案：C 3、功能性铁存在于（）（单选题） A. 骨髓 B. 肌红蛋白 C. 肝脏 D. 网状内皮细胞 E. 骨骼 试题答案：B 4、锌的生理功能是（）（单选题） A. 酶学效应 B. 促进生长发育与组织再生 C. 维持生物膜结构和功能 D. 参与构成味觉素 E. 以上全是 试题答案：E 5、可以在体内转变成维生素A的是（）（单选题） A. 隐黄素 B. 玉米黄素 C. 辣椒红素 D. 叶黄素 E. 番茄红素 试题答案：A 6、晚上7时，刘医生值班。一农妇怀抱6岁小孩急匆匆来到急诊室，请求医生救她儿子的命。她边哭边说，小男孩4点左右从6米多高的地方摔下来，她赶了3个多小时的路程来到这里。经刘医生检查，颅骨骨折，瞳孔散大，对光反射消失，口鼻出血，小便失禁，孩子已处于深度昏迷状态，情况十分危急。刘医生立即开出CT检查单，一旦结果出来，就可行开颅术。但孩子的母亲没钱，CT无法做，手术不能进行。刘医生只好一边