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ICS 65.020.30
B 44
安 徽
省 地
DB34
方 标 准
DB 34/T 3013—2017
地方黑猪山林地放养技术规程
Technical regulations for the stocking of the native black pigs in the hillside forest lands
文稿版次选择
2017 - 12 - 30 发布
2018 - 01 - 30 实施
安徽省质量技术监督局 发 布
I
DB34/T 3013—2017
前 言
本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。
本标准由安徽省金寨县质量技术监督局提出。
本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位: 金寨县农业发展委员会、安徽农业大学、 金寨县峰远黑猪养殖专业合作社、安 徽天野现代农业科技有限公司、安徽省花亭湖绿色食品开发有限公司、安徽九棵松生态农业股份有限公 司、宁国市百惠牧业有限公司。
本标准主要起草人:丁月云、汪家国、王歆、蓝延坤、吴明伟、童莉、王远峰、李福宝、殷宗俊、 张晓东、王勇、蔡宗海。
1
DB34/T 3013—2017
地方黑猪山林地放养技术规程
1 范围
本标准规定了地方黑猪山林地放养过程中放养前准备、饲养管理、疫病防控、出栏、养殖档案等各 个环节应遵循的准则。
本标准适用于地方黑猪山林地放养养殖。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程
GB/T 16569 畜禽产品消毒规范
GB/T 17824.2 规模猪场生产技术规程
GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准
HJ/T 81 畜禽养殖业污染防治技术规范
NY/T 65 猪饲养标准
NY/T 388 畜禽场环境质量标准
NY/T 471 绿色食品 畜禽饲料及饲料添加剂使用准则
NY/T 820 种猪登记技术规范
NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质
《畜禽标识和养殖档案管理办法》(2006)
3 放养前准备
3.1 品种的选择
山林地家猪放养以地方黑猪品种为宜,如霍寿黑猪(淮猪)、圩猪、皖南黑猪等。
3.2 山林地选择
3.2.1 应符合环境保护要求、符合动物防疫条件,远离居民点、工矿区、风景区、耕地和交通主干道 5 km 以上。
3.2.2 选择天然山林地, 松林、竹林均可, 油茶、板栗、 山核桃等果林尤佳, 山体地势坡度不超过 45°。 3.2.3 要求放养区周围 5 km 内没有大的污染源,水源充足,无兽害。
3.2.4 放养区内的植被应对放养猪无毒害,荆棘、有毒杂草应尽量砍伐。
3.3 配套设施
3.3.1 圈舍的建造
2
DB34/T 3013—2017
3.3.1.1 位于放养区上风向、背风向阳、地势高燥、缓坡、易排水;水源充足,电力供应有保障。 3.3.1.2 每头猪圈舍占地面积约为 1.2 m2~1.5 m2 。一窝仔猪(体重、年龄相近者)建一个圈。同一 批放养猪,集中饲养在同一栋猪舍。每栋猪舍设计有专门的通道(出圈进山的路口)通向放养山坡。 3.3.1.3 猪舍建筑、舍内配置、水电供应与设施设备应符合 GB/T 17824.2 的要求。
3.3.1.4 猪舍适宜温度为 16℃~23℃,育肥前期为 20℃~23℃,后期为 16℃~20℃;温度适宜的情 况下,舍内相对湿度以 50%~70%为宜。
3.3.1.5 舍内通风良好,空气中有毒有害气体含量应符合 NY/T 388 的要求。
3.3.2 放养区配套设施
3.3.2.1 围栏
放养场地用防逃网固定,材质为钢筋栅栏或铁丝网,高度 1 m 左右,防逃或防止其它动物进入放 养场地。
3.3.2.2 饮水、戏水设施
放养区域内定点多处设置储水池并安放自动饮水器, 供猪只自由饮水; 定点修造几个浅水坑, 供猪 只戏水、降温和保洁。
3.3.2.3 粪污处理
在猪舍的下风口处建造发酵池和沼气池; 干粪直接进入发酵池, 尿液和圈舍冲洗液经密封管道排入 沼气池;放养场地内合理设置干粪堆积发酵池,定期收集猪粪做发酵处理。
3.4 放养体重
根据季节和气候而定, 夏、秋季节放养初始体重为约 20 kg;冬、早春季节放养初始体重为约 30 kg。 建议家猪放养最好从春季开始至秋后结束。
3.5 放养密度
20 kg~40 kg 的猪只, 每亩林地放养 10 头~12 头; 41 kg~60 kg 的猪只,每亩林地放养 5 头~
9 头; 61 kg~出栏的猪
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