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临沂市银杏产业发展调研报告 银杏是江苏省的一棵树。银杏产业不仅是江苏省的一个优势林业产业，也是山东省的一个特色林业产业。自20世纪80年代起, 特别是进入21世纪后, 临沂市银杏产业发展起伏大, 市场波动剧烈, 内部一、二、三产业比例失调, 制约了现代银杏产业又好又快的发展。为深入了解临沂市银杏产业发展过程中取得的成绩、成功模式、制约因素、市场前景, 临沂市银杏协会办公室联合郯城县银杏产业发展中心, 对全市银杏产业发展情况进行实地调研。 1 临沂银杏产业现状 1.1 银杏生产面临的严峻形势 临沂市银杏种植业经历2个关键时期:1998年之前的快速扩张期和1998年之后的种植结构调整期。1998年之前, 受巨大利益的驱动, 群众纷纷发展银杏育苗和银杏采叶园。1998年之后, 由于银杏叶市场的下滑, 银杏叶大量积压, 银杏小苗价格一落千丈, 给广大的银杏种植户造成恐慌心理, 银杏生产面临前所未有的严峻形势。为了增加银农的收入, 市委市政府采取一系列措施, 引导群众进行银杏种植结构调整, 改变过去那种单一发展采叶园的短期行为, 以及只追求经济效益的片面做法, 走材、果、叶并举, 长、中、短利益结合, 经济、生态、社会效益统一的发展模式, 规避了市场风险。 截至2012年底, 全市银杏片林面积1.52…万hm2, 其中间作园0.267…万hm2, 结果园0.6…万hm2, GAP标准化采叶园666.67…hm2, 生态公益林1…200…hm2;苗木培育园面积0.667…万hm2, 存圃银杏苗木2亿株, 银杏林网长度230…km, 全市定植银杏总株数…1…600万株, 银杏总绿化面积达到1.933…万hm2。全市年银杏果产量400…万kg, 年银杏干叶产量1…100…万kg。 1.2 主要生产设备和工艺 全市坚持“围绕资源上项目, 搞好加工促增值”, 大力引进资金和技术, 发展银杏果、叶深加工项目。目前, 全市银杏果、叶加工, 银杏茶生产、黄酮甙提取、银杏系列食品生产等加工企业75家, 生产30多个系列、400多种产品, 年加工产值10亿元。其中, 投资9…800万元的郯城安泰生物科技有限公司, 通过色谱分离制备技术, 年产银杏叶提取物105…kg。山东仁和制药有限公司为临沂市6个省重点项目之一, 与北京兴和堂医药科技有限公司合资, 建设总投资5.1亿元的银杏口服液、银杏叶片、胶囊剂等项目。该公司主要生产中成药片剂、胶囊剂、颗粒剂、抗生素、保健食品口服液、食品、医药中间体、中药提取物等6类40多个产品。年产片剂20亿片, 胶囊剂2亿粒, 颗粒剂4…000万袋, 银杏叶提取物 (GBE) 、银杏叶口服液等3…000万支。年可实现销售收入16亿元, 利税3.5亿元。该公司2004年、2009年通过GMP认证, 先后被评为“山东省高新技术企业”、“山东省花园式单位”、“临沂市农业产业化重点龙头企业”、“临沂市医药企业先进单位”和“临沂改革开放30年最具影响力的企业”。 1.3 银杏的销售情况 全市大力提倡和鼓励集体、个人和农工商各类经济实体从事银杏果、叶、苗的收购和运销, 最大限度地搞活流通。全市从事银杏果、叶、苗及银杏加工产品经营的人员达11万人。在银杏生产主要县区的重点乡镇, 有近万人常年奔波在全国各地从事银杏市场信息收集和产品销售, 年经销银杏商品果400…多万kg, 银杏干叶1…100…多万kg, 银杏苗木8…000多万株。特别是在银杏苗木的销售上, 专业营销队伍发展到70多个, 从业人员2.6万余人。郯城县建成的10…万m2的新村苗木交易市场, 已入驻120家经营大户, 带动600余家个体户从事银杏苗木经营配货、装载、运输、信息服务等, 形成了移、栽、养护一条龙的产业链条。2011年新村交易市场实现交易额4.5亿元。临沂市郯城县已成为全国最大的银杏苗木及系列产品集散地。 2 银杏产业发展的新形势 2.1 银杏价格下降基本情况 全市以郯城县、苍山县、沂南县、兰山区为重点, 银杏苗木基地已发展到0.667…万hm2, 存圃银杏苗木数量近2亿株, 其中米径10…cm以上中、大规格苗木1…100万株。银杏育苗专业村120余个, 种植户2.1万余户。每年银杏苗木交易量达5…500万株以上, 交易额达11亿元。临沂市是全国的银杏集中主产区, 2007~2011年, 银杏绿化苗异军突起, 价格一路上涨, 交易量呈几何倍增。但到2011年底, 银杏苗木出现价格下滑、市场萎缩现象, 至2012年3月上旬, 部分规格的苗木价格下降60%, 市场交易量只有2011年同时期的5成左右。价格下降主要集中在米径13~22…cm的中型绿化银杏苗木。 银杏苗木价格下降的主要原因: (1) 刚性需求量减少:北京、上海前几年因奥运会、世博会召开, 城市绿化的乔木树种主