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《海水养殖概论》课程教学大纲 （General Discussion of Mariculture ） 一、课程基本信息 适用专业 动物科学 开课单位 动物科学系 课程类型 专业课 课程性质 任选课 是否为双语 否 学分数 2 学分 学时数 总学时32 ，其中：理论学时24 学时，实验学时8 学时 先修课程 水生生物学、配合饲料学、池塘养鱼学、特种水产养殖学 后续课程 毕业论文、毕业实习 二、课程简述 《海水养殖概论》是根据当今海水养殖业总的发展形势，讲授海水养殖的基本原则、 结合具体的养殖品种阐明海水养殖的基本方法，存在问题与对策及养殖发展趋势的一门 学科。主要内容包括：海水养殖基本情况、存在问题与发展趋势，藻类养殖、贝类养殖、 甲壳动物的养殖、几种海水鱼类的养殖及海水养殖常见疾病与安全用药等知识，通过学 习使学生了解海水养殖业的基本概况，掌握海水养殖主要种类的代表种的养成与疾病防 治基本技术，培养学生综合运用理论知识解决海水养殖中存在的具体问题，筛选养殖品 种、把握养殖发展趋势。 三、本课程所支撑的培养规格要求 序号 培养规格要求 课程内容对应的培养规格要求指标点 要求2 ：知识学习能力：具备自然科学基 指标点2-5 ：具备运用动物科学专业知识， 础、动物科学基础理论和专业知识及其应 从事动物、饲料生产能力。 1 用能力，了解行业发展状况、学科发展前 指标点2-7 ：能够运用动物医学相关专业 沿与趋势,了解动物医学相关知识。 知识从事动物生产中疾病预防等工作。 328 要求3 ：问题分析 ：针对动物生产问题 ， 指标点3-3 ：能够针对动物生产中问题进 能够应用相关动物科学基本原理和方法 行科学分析 ，探究导致问题的因素。 2 进行全面、系统分析 ，探究问题发生的本 质原因及影响因素。 要求4 ：系统解决问题能力 ：针对畜牧生 指标点4-3 ：能够针对动物生产、管理、 3 产特定问题 ，设计方案 ，选择适当技术、 经营问题 ，进行全方位分析、诊断 ，并提 解决相关问题。 出解决方案。 四、考核方式及成绩评定 （一）考核目标 通过考核 ，使学生了解海水养殖业的基本概况 ，掌握海水养殖主要种类的代表种的养成 与疾病防治基本技术 ，培养学生综合运用理论知识解决海水养殖中存在的具体问题 ，筛选 养殖品种、把握养殖发展趋势 ，培养学生具备从事海水养殖生产、科学研究与经营管理的 工作能力。 （二）考核方式 期末考查采用个人综述或者小组项目陈述方式进行。 （三）成绩评定 20% 总评成绩由平时成绩和期末考查成绩综合评定 ，其中平时成绩占 （平时成绩由课堂 10% 10% 20% 60% 提问 ，出勤情况 组成 ），实验成绩占 ，期末考查成绩占 。 五、课程内容、重点和难点及教学方法与手段 第一章 绪论 重点：海水养殖存在的问题与相应的对策 难点：海水健康养殖的途径 教学方法与手段：讲授 （总结与数据化图标与陈述 ） 一、国内外海水养殖的概况 二、我国海水养殖存在的问题及可持续发展对策 三、海水养殖技术的发展和展望 四、海水健康养殖的理论与对策 第二章 藻类的养殖 重点：单细胞藻的养殖 难点：单细胞藻的扩种与保种 教学方法与手段：以问题为导向，结合实验课阐述海产经济藻类形态结