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影响我国农村居民消费价格波动的因素分析 中国粮食连续7年的高产，为市场经济的和谐发展奠定了良好的基础。然而，一些重要的作物，如大蒜、棉花、姜和绿色植物的价格大幅波动，使正常的市场秩序变得混乱，相关作物的生产和消费产生了负面影响，造成了资源浪费。笔者拟以大蒜为例, 对重要经济作物的价格波动进行经济学分析。 中国是世界上最大的大蒜生产国和出口国, 2008年中国大蒜收获面积为1038万亩, 占世界大蒜收获面积的57.5%, 产量达1089.9万吨, 占世界大蒜产量的77.1%。中国大蒜产业的发展关系到近500万蒜农的切身利益和我国大蒜在国际贸易中的地位。但是近几年大蒜市场价格大幅波动, 严重影响了蒜农的种植积极性, 造成了严重的资源浪费。 一、 大蒜价格分析 产品价格是由供给和需求决定的, 在市场机制作用下会实现市场出清, 达到供需均衡状态, 市场按均衡价格交易。但市场机制的调节作用有一定局限性, 经济作物的价格除了由商品自身价值决定外, 还受如预期、交易成本、信息不对称、社会观念等多种外界因素的影响。 笔者通过分析2009年在全国造成重大影响的大蒜价格“非理性”大幅上扬事件, 揭示大蒜价格的影响机制。 首先, 导致我国2009年大蒜价格上扬的根本原因是结构性的供求关系失衡。 自2004年至2007年我国大蒜种植面积一直在不断增加, 化肥、农药等物资的投入也随之大幅增加, 由于种植收益增幅高于成本增幅, 种植大蒜逐渐成为农民增收的主要手段。在市场经济这只“看不见的手”的操控下, 农民自发调整种植方式, 减少小麦、玉米等经济回报率很低的粮食作物的种植面积, 盲目增加大蒜的种植面积。近年来, 随着人们保健意识的增强, 大蒜的国内市场不断扩大, 同时由于受到中国加入WTO后贸易成本下降、国际市场需求旺盛等因素的影响, 我国大蒜的出口量不断增加。在这双重因素的影响下, 我国大蒜价格在2006年达到历史高位 (如图1所示) 。我国的大蒜种植面积在2004年为60万公顷, 到2007年增加到将近78万公顷, 增加了30%。考虑到农资投入不断增加、新技术被广泛应用等因素的影响, 同2004年相比, 2007年我国大蒜的实际产量增加了不止30%。 2006年大蒜价格上扬, 导致当年秋天大蒜种植面积进一步扩大。受“惯性”影响, 2007年大蒜上市后前期价格较高, 之后价格逐步下滑。2007年大蒜亩均收益虽有所下降, 但仍然高于小麦等粮食作物, 在传统大蒜主产区以外的广大农村地区, “跟风”现象普遍。由于缺乏有效的调控和指导, 蒜农普遍认为2008年大蒜价格会恢复高位, 致使2007年秋大蒜种植面积进一步扩大。2008年是供需矛盾激化的一年, 大蒜价格除了8月份小幅上扬以外一直在低位运行, 均价在0.2元/斤左右。大蒜的供给远远大于需求, 超过了市场容量, 最终导致价格暴跌。这次价格暴跌给大蒜产业造成了严重打击。由于市场价格大大低于生产成本, 蒜农亏损严重, 在有些地方甚至出现了倾倒大蒜的现象。大蒜经营商也遭遇巨大损失, 往年的大蒜尚未销售完毕, 新的大蒜又大量涌入市场, 由于大蒜价格走低, 大量经营商“托底”收购, 以待高价出售, 但是大蒜市场一直到2009年5月新蒜上市时才有起色, 很多经营商血本无归。2008年大蒜市场低迷, 挫伤了农民种蒜的积极性, 导致全国范围内大蒜种植面积锐减, 另外, 大蒜单产也出现下滑, 因此2009年大蒜价格大幅上扬也在预料之中了。 其次, 2009年甲流在全球爆发客观上推动了我国大蒜价格上扬。 2009年7月初, 随着甲流在全球暴发, “大蒜可预防甲流”论在民间广为传播, 消费者对大蒜的需求迅速增加。往年各国对中国大蒜会有3个月左右的限制进口期, 以保护本国蒜农, 这个紧箍咒在2009年被取消了。而且, 当年不少国家在进口中国大蒜时也取消了往年必须达到一定级别才准予进口的限制。大蒜产量、出口量占全国60%以上的金乡县, 曾经有超过20天的时间, 每天出口大蒜量达到5000吨。中国市场上大蒜价格也随之上扬, 某些地方大蒜的价格甚至在短期内飙升40倍。中国大蒜网公布的数据显示, 2009年11月18日在国内大蒜主产区山东金乡, 直径为5.0m的大蒜头成交价已涨至3.75～3.8元/斤。在山东农贸市场上的零售价则攀升至5元/斤。 最后, 我国大蒜价格上扬同游资炒作以及不法经营者操纵大蒜价格也存在一定关系。 当前, 我国农产品的市场交易方式发生了质的变化, 与以前相比, 大蒜等农产品的交易更趋专业化, 但是相关监管机制还不健全, 这就使得投机者有机可乘。2008年中国为应对金融危机推行积极的财政政策和适度宽松的货币政策, 在一定程度上导致了流动性过剩和通货膨胀预期。另外, 山西煤企改革也衍生出大量的游资。价格处于历史低位