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中国大蒜出口现状分析 一、 中国大蒜出口持续增长,出口增长迅速 中国是大蒜种植、加工、生产和出口的主要国家之一。大蒜出口占中国作物出口的很大一部分。近年来，中国的大蒜出口保持了较高的稳定增长趋势。 1、 大蒜出口的数量和价格 中国作为世界大蒜出口的主要国家, 十年来是持续增长的, 年平均增幅25%左右, 2002年出口数量首次突破100万吨, 并在其后的8年内保持100万吨以上的年出口量。出口大蒜金额同样也有年平均32%的增长速度。中国大蒜出口的主要类别以保鲜大蒜和冷藏大蒜为主, 其出口数量常年占到中国大蒜出口数量的90%。 从出口单价上看, 大蒜出口价格从1999年以来, 整体趋势是上升的, 1999-2003年这五年大蒜平均出口单价为337.40美元/吨, 2005-2009年五年大蒜平均出口单价为563.09美元/吨, 涨幅66.89%。出口大蒜单价波动十分明显, 近十年的单价标准差为137.61, 大幅的波动明显不利于中国出口大蒜产业的发展。 2、 在亚洲范围内中国的需求状况 中国大蒜主要出口地区集中在亚洲, 近六年平均出口量958, 078.70吨, 占中国总出口量的65%, 在亚洲范围内出口量最多的地区是东盟, 近六年平均进口量644953.30吨, 占中国总出口量的44%。这主要是由于生活习惯饮食习惯所致。 中国大蒜主要出口的国家是印度尼西亚、美国、巴西、日本、马来西亚、巴基斯坦、荷兰, 其中出口到印度尼西亚的大蒜近六年平均出口量为329670.42吨, 占到我国出口大蒜总量的22%。 3、 出口金额占比大的比例,主要有水分 2004-2009年中国以保鲜大蒜的出口为主, 保鲜大蒜的出口数量占全部大蒜出口的90%左右, 出口金额占总出口金额的9%左右;居第二位的是干燥大蒜, 占全部数量的9%左右, 出口金额占到总金额的19%左右。其他醋腌大蒜、冷冻大蒜和盐水大蒜出口数量只占1%左右。 4、 年七省份出口1,5.7心理成本 长期以来中国大蒜出口主要集中在山东、江苏、河南、广东、广西、福建、新疆这七省份, 2008年七省份总共出口1, 504, 267.70吨, 占到中国总出口量的89%;2009年七省份总共出口1, 616, 874.10吨, 占全国出口量的92%。 其中以山东的出口量为最多, 近六年一直保持在886782.45吨, 其出口量占到中国大蒜出口量的60%左右。 5、 企业出口规模逐年扩 中国出口大蒜主要以私营企业为主, 2008年私营企业出口1231873.00吨, 占总出口的61%, 2009年私营企业出口1276489.90吨, 占总出口的61%。 同时我国私营企业出口规模逐年扩大, 从2004年的占总大蒜出口的41%上涨到2009年的占大蒜总出口的61%, 短短6年间上涨了20%。另一方面很明显的是, 国有企业的出口呈现出下降趋势, 2004年时国有企业出口依然能占到16%, 而到了2009年国有企业出口只占到大蒜出口的4%。对于外商投资企业, 六年间大蒜出口没有明显变化, 一直保持在17%左右。 二、 中国大蒜出口分析 1、 由出口限制出口范围和价格 从2002年以来, 中国大蒜出口总量大幅增加, 从2002年出口103万吨, 一直增加到2009年的158万吨。中国大蒜出口价格也在持续上升, 从2003年的304美元/吨, 涨到2009年674美元/吨。这主要是由于2002年以前, 原外经贸部对大蒜出口一直采取配额管理方式, 并对出口经营资格有所限制。入世后, 为了适应新的外贸形势, 缓解产销矛盾, 从2002年起大蒜出口实行一般许可证管理, 放宽了经营资格。使得大蒜出口私营企业快速发展, 从2004年出口总量只占42%, 发展到2009年私营企业出口量占总量的61%, 另一方面, 中国大蒜产量、价格的波动明显, 虽然放宽出口限制, 但素有“白老虎”之称的大蒜, 价格波动仍然很明显。从数据上可以看出, 无论是出口总金额、出口总数量, 还是国内大蒜种植面积, 都是持续增长的, 保持着较高的增长率, 但大蒜单价却忽高忽低, 波动较大。产生这种情况的原因, 首先是大蒜种植生产的“大小年”现象, 其次是贸易商、经纪人对市场的错误分析, 二者共同作用, 使得大蒜生产长期以来在总产量和出口量增长的前提下, 价格呈现出明显波动。 2、 鲜球茎的植物 中国出口大蒜中60%以上的大蒜出口到亚洲, 22%的中国出口大蒜出口到印度尼西亚, 出口市场的集中使得中国受进口国政治、经济和文化的因素影响明显。 印度尼西亚于2008年4月26日生效的《印度尼西亚以新鲜球茎形式进口活植物产品的植物检疫要求和措施》中直接要求出口国检验检疫部门在出口单证上注明“本地区不存在此病虫害, 或存在此病虫害但已经过熏蒸处理。”泰国根据W