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食品安全教案中班教案
食品安全教案中班教案 第一篇 活动目标: 知道小食品有优劣之分,知道不能随便吃东西。 知道一些区分优劣食品的方法。 知道要到正规的商家购置食品,不能在小摊贩上购置不正规的食品。 活动预备: 幼儿从家带小零食。 预备对比性较强的两种食品。 由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。 活动过程: 一.出示 图片导入。 提问: 图上的小朋友怎么了?(生病了) 为什么会生病呢? 导入故事《贪吃的毛毛》 二.教师讲解并描述故事《贪吃的毛毛》 边看图片边讲解并描述,讲完后提问: 毛毛怎么了?(生病了) 为什么会生病呢?(乱吃东西) 他吃的东西在哪儿买的?(小摊贩上) 他都买了哪些食品?(劣质的方便面,没有生产日期的果冻,面包,还有一些黑黑的辣丝等) 这些东西能吃吗?为什么? 医生对毛毛是怎么说的?(毛毛的病是他贪吃,乱吃造成的,小朋友要吃洁净有养分的食品,不能购置小摊贩上的“三无〞产品,吃了不洁净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的) 毛毛后来是怎么做的?(再也不多吃乱吃东西了) 三.怎样区分小食品的优劣呢? 教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品,引导幼儿观看: 看外包装图案。(是否艳丽清楚) 看生产日期,保质期,生产厂家。 看里面的物品,优劣进行比较。 比较这些物品的购置处。 教师小结简洁的区分食品优劣的方法。 四.幼儿拿出自己带来的小食品。 引导幼儿查看外包装,进行初步区分。 打开以后,看,闻。 介绍自己小食品的购置处。 食品安全教案中班教案 第二篇 活动背景:随着人民生活水平的提高,家长为孩子提供的饮食也越来越富有养分,但依旧有很多家长埋怨孩子不能好好吃饭,孩子的健康不能得到保证,缘由是很多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯,如:不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程,养成良好的饮食和卫生习惯,学习爱护自己的健康,我创编了《小豆子的旅行》教材并设计了本次活动。 活动目标: 1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程 2、学习简洁的自我爱护方法 3、培育幼儿良好的饮食和卫生习惯 活动预备: 〔1〕电脑制作《小豆子的旅行》〔或图片及小豆子旅行的故事录音〕 〔2〕健康学问卡片、消化图、自制健康行为棋 活动过程: 一、观看“小豆子的旅行〞,了解各器官的功能 今日,有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它会看到些什么 ,里面会发生什么事呢?请小豆子来告知我们。 〔1〕放第一段食物从口腔到食管的动画。 提问:小豆子从哪里进去?看到了什么? 〔2〕放第二段,了解胃的功能。 提问:胃有什么作用? 小豆子在胃里还观察了什么? 我们怎样来爱护我们的胃呢? 小结:以后我们要留意,少吃冷、硬的东西,少吃零食,不吃不洁净的东西,不能吃得太饱,也不能饿坏了胃,要吃饱早饭少喝冷饮。 〔3〕放第三段,提问:小豆子到哪里去?〔小肠〕小肠有什么用呢? 小豆子在小肠里看到些什么呢? 小豆子为什么没有从小门里出去呢? 〔4〕第四段录音。 提问:小豆子又到了哪里呢? 大肠里都是些什么呢?什么叫 残渣?能不能让残渣长时间在体内呢? 小结:我们小朋友要定时大便。 二、分组找顺序排图 我们知道了每个消化器官的用途,如今,老师为每组小朋友预备了一套图片分别表示每个消化器官的工作状况,请各组小朋友合作,根据刚刚小豆子旅行的顺序排列出来。然后,讲一讲为什么这样排? 〔图略〕 在观看图片基础上商量如何爱护各消化器官 例:〔1〕如何爱护牙齿,保持牙齿的锐利。 〔2〕食管旁边有一把小锁,平常是关闭。如边吃饭边讲,就会把食物呛入气管。 〔3〕大肠里的残渣都是些脏的东西,所以大便以后要洗手。 三、进行健康学问有奖抢答活动,把幼儿分成四队。 预备些图片,上面有的行为是对的,有的是错的,当教师出示图片时马上抢答对还是错?为什
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