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Word文档下载后(可任意编辑) 第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 超市盘点总结 超市盘点总结 第一篇 转瞬间xx年已经过去了,我进入xxx已经整整两年了,虽然中途曾离开过两个月,但我将珍惜我的选择——做一名合格的收银员。 记得曾听说过这样一句话:“越是艰苦的地方,越能锻炼人的意志,越能使人感到充实。〞来到xxx工作之后更能感到这句话的意义。每天基本上在同一个收银台工作几个小时,面对的是数不清的顾客,其中的艰辛是不言而喻的。但我并没有因此而放弃过,特殊是在我们一店,每次都会轮番着到后门上班,如今是冬天,我们所受的冷更是能够想象得到的。每次去后门上班,手、脚全部都冻肿了,夏天太阳直射着我们,但我并没有因此而放弃过坚持。“顾客就是上帝〞的宗旨,在收银员这平凡的岗位上,肩上的担子却不轻:每天重复着相同的工作,还要对顾客解释他们全部的疑问,而且不管顾客说了多么刻薄的话,都必需学会忍耐,把全部的委屈压在心底。 在过去的工作中,我们总会遇到一些问题,比方商品标价与电脑不符时,我们应准时通知课组人员进行核实,并要请顾客耐烦等待,还有就是肯定要运用微笑服务,当你对顾客微笑时,不管顾客对我们有多么不满,此时他的心情肯定会随之晴朗。微笑是最迷人的表情,一个微笑不费分文却给予甚多,懂得对生活微笑的人,将会拥有秀丽的人生,当你微笑时世界也在对你微笑。再就是要讲究语言艺术:“温语慰心三冬暖,恶语伤人七月寒。〞不要与顾客发生争吵,不羞辱、挖苦、挖苦顾客。 以上就是我在工作中所感受最深的,期望自己以后能够在工作中努力做到这些。我信任,只要我们全部的员工齐心协力,xxx明天会更加辉煌! 超市盘点总结 第二篇 一、前言 超市蔬果组工作总结转瞬间,短短的一个月学习就这样结束了。在那里我不仅看到了很多自身的缺乏,同时也对自己将来投入社会工作有了进一步更深的了解。是的,展望将来,我对自己今后的工作充满了信念和期望,为了能够制定更好的工作目标,取得更好的工作成果,以下是我把参与实习工作以来的状况总结如下 二、学习工作内容 虽然以前有去过社会做实践,但是此次的工作对于我却是一个全新的挑战。因为我这次所面临的是一个生疏的岗位蔬菜水果销售员。不过这份工作倒符合我的专业,在这首先得感谢南宁市辉良农场品种养殖场给我这个机会,(因为我们公司在南宁的各大超市都几乎有自己的卖场或摊位)所以让我有了在人人乐超市生鲜部蔬果组实习的机会,而我的日常工作就是负责蔬菜水果的销售。这需要我去摸索与实践中去渐渐熟识与了解这项工作。然而通过了一个实习阶段的工作后,我也对这份工作有了层次上的新理解。以前总是觉得销售员,不就是成天站着么,没啥好大不了的,所以在被他们选在销售员这岗位时还真的有点不高兴。然而在此次实习工作阶段后,自己也认识到了当时的想法是错误了,毕竟销售员包括了太多的职责。我主要总结了一下我们在和大福百货超市作为一名合格的侦察员应做的几方面: 来到人人乐超市上班,这里虽然上班比较辛苦,但是在这里,不仅我的个人能力得到了很大的锻炼,而且享受到了团体的力量。我觉得过的很充实,也很欢乐。在实习的一个月,我们蔬果组在总部董事会和总经理的正确领导下,店长对生鲜实行了主抓主管的方针,经过各部门经理的相互协调、帮助,加之地区营运和选购的大力支持、监管,使得蔬果组在稳步中求得了进展,在逆境中取得了成果,生鲜部自经理到员工,形成了“拼搏、务实、协力、共进〞的团队精神。 蔬果组是生鲜部四个组的其中之一,由蔬菜、水果、南北干货、五谷类、和联营五大部分组成,是生鲜部最大的一个组,这不仅表达在人员的组成和商品的销售数量上,而且它承当了整个超市最重要的职责拉动全店来客,增加全店销售。加之蔬果是人们日常生活的必需品,因此,这里是全店人气最旺和管理最为集中的一个区域。在最大限度满足消费者的需求,保证食品安全的基础上,我们要做好每日蔬菜和水果的抢购工作,做好蔬菜和水果的整齐陈设,保证蔬菜和水果的新奇、健康。与此同时,还要降低蔬菜的损耗,增加毛利额。在带班的过程中,我主要从以下几个方面着手: 一、严把蔬菜质量关。降低蔬菜损耗。要降低蔬菜的损耗,必需从源头来抓,我们每天会依据天气、周末、节假日等外部环境因素的影响,依据顾客对于每个蔬菜单品的需求,做出尽量合理的订货量。在收货的时候,对于每一个蔬菜单品,我们都要亲自查看蔬菜的质量和新奇度,严格把好蔬菜进入卖场的第一个关口。在扎菜和打包的时候,要求员工将破损和腐烂的叶子去掉,切掉长出的根、叶,做到蔬菜的美观和新奇,但同时要留意不能随便的浪费。在每天中午和晚间我们都会对冷冻贮存室进行整理,既保证订货量的精确性,又要保障蔬菜因踩踏而造成的

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