饲料营养价值和饲料氨基酸消化率上.docxVIP

饲料营养价值和饲料氨基酸消化率上 一、 基础条件平台建设 根据《毛主席》第90年版和《2009年版》的信息，结合《中华人民共和国农业部2004年通过的生猪、鸡、牛等饲料标准》。（2）基于科技基础条件平台的“动物科学与临床医学数据处理”；（3）农业部“饲料营养价值和动物饲料标准的研究与应用”；（4）根据中国科学院社会公益性项目“饲料科技数据维护和共享试验”的开发情况，我们对《食品技术数据维护与共享试验》的数据进行了修订，并参考了《福都市公共服务》（2010）版的饲料分类表、法国饲料数据库、德国香比赛饲料氨基酸数据库、2009年日本饲料分类表等数据。继续完善了饲料中的饲料成分与营养价值数据, 对部分发布过的生物学效价数据再次进行了调整。 二、 料的净能 于净能 (NE) 的测定与应用, 本版在表2中增加了猪饲料的净能参考值。数据参数的依据, 一方面参考了国际上同行认可的、按饲料原料品种的代谢能转换为净能的效率, 另一方面结合国内一部分的饲料评定数据, 经综合分析与计算得到的。 三、 有效磷的测定 为“有效磷”, 其数据也做修改, 便于读者直接使用“有效磷”计算饲料配方。有效磷的计算依据如下: 有效磷=K× (总磷-植酸磷) +植酸磷×A 式中:K为无机磷的有效率, A为植酸磷的水解百分比, 不加植酸酶时, 用于鸡饲料的大多数豆科籽实和小麦的植酸磷水解率超过50% (Van der Kilis和Versteegh, 1996) 。因此建议A值取50%~75%。 四、 氨基酸自由基d的测定方法 化率 (SID, %) 数据、鸡饲料氨基酸真消化率数据及部分饲料的标准回肠氨基酸消化率数据。其SID的测定与计算方法如下: SID/%={[氨基酸摄入量- (回肠氨基酸流量-内源氨基酸基础损失量) ]/氨基酸摄入量}×100; 其中:内源氨基酸基础损失 (g/kg干物质) =食糜中氨基酸含量 (g/kg干物质) ×[日粮中指示剂含量 (g/kg干物质) /食糜中指示剂含量 (g/kg干物质) ]。 五、 氨基酸的测定 次为: (1) 饲料描述及常规成分; (2) 饲料中有效能值; (3) 饲料中氨基酸含量; (4) 矿物质及维生素含量; (5) 猪饲料氨基酸标准回肠消化率; (6) 鸡饲料氨基酸真消化率; (7) 肉鸡常用饲料的标准回肠蛋白质和氨基酸消化率; (8) 常量矿物质饲料中矿物元素的含量; (9) 无机来源的微量元素和估测的生物学利用率; (10) 反刍动物饲料尼龙袋法的瘤胃养分降解动力学参数 (INRA, 2004) 及 (11) 鸭用饲料能值的参考值。 六、 如上所述，这项修改的解释可能没有得到解释，即 国饲料》上发布的《中国饲料成分及营养价值表1990第1版~2009年第20版》的相关描述。