餐饮公司晋升制度.docxVIP

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XX餐饮管理有限公司晋升制度

1、目的

为规范管理人才的培养、选拔和任用制度,推动管理人才水平不断提高;建立管理人员晋升通道,激励员工不断提高业务水平,以卓越的现场管理推动公司的发展;充分调动全体员工的主动性和积极性,达到发现人才、培养人才、留住人才的目的,并在公司内部营造公平、公正、公开的竞争机制制定本制度

2、适用范围

本制度适用于所有员工

3、权限范围

公司人力资源部负责制定员工的晋升制度。

相关部门/公司负责人负责晋升员工的申报、考核工作。

集团公司总经理、分公司总经理负责员工晋升的最终审核。

晋升形式

职务晋升:

前厅:试用期员工→转正员工→领班(含见习)→主管(含见习)→值班经理(含见习)→店长(含见习)

厨房:学徒→厨师/烘培师→厨房主管/烘培师傅→厨师长→行政总厨

职能部门:专员→主管→经理

职级晋升:

职级总共分为五级:五级→四级→三级→二级→一级

职级薪资设置

等级

职位

五级(试用期)

四级

三级

二级

一级

等级工资

基层员工

(含吧员、学徒)

2200

2500

2800

3100

3400

300

领班

2800

3300

3800

4300

4800

500

主管

3000

3500

4000

4500

5000

500

现场经理

3200

3700

4200

4700

5200

500

店长

5000

5500

6000

6500

7000

500

职能部门

根据职位薪资确定

300

6、晋升资格

当员工达到以下晋升资格,即可填写《员工晋升申请表》,人力资源部依据各部门报审材料对准备晋升员工进行考核,考核在10个工作日内完成,并于15个工作日内出具相关评估报告反馈给相应部门,并发布晋升通知。

(1)五级晋升四级

入职满3个月即可申请转正。

试用期内每月绩效考核分值在90分以上。

试用期内无处分,无任何违反公司制度的行为(迟到不超过2次,0旷工,0脱岗)。

试用期内事假不超过2天,病假不超过2天。

表现特别优秀者(绩效考核在95分以上,获得大部分同事/领导在其工作上的认可等)可提前申请转正晋升,但最短不少于30天。

注:由于试用期为三个月,原则上不会延长员工试用期时间,但会加大对试用期员工的考核力度,对考核不合格的员工将视具体情况予以辞退处理,对于试用期期间事假、病假较长的员工将视具体情况延长试用考核时间。

(2)四级晋升到三级

入职满7个月。

近三个月内每月绩效考核分数在85分以上。

近三个月内,无处分,无任何违反公司制度的行为(迟到不超过2次,0旷工,0脱岗)。

近三个月内事假不超过2天,病假不超过3天。

近三个月内未出现客诉。

表现特别优异者可以提前申请晋级,但最短入职时间不少于6个月。

(3)三级晋升到二级

入职满12个月。

近三个月内每月绩效考核分数在90分以上。

近三个月内无处分,无任何违反公司制度的行为(迟到不超过2次,0旷工,0脱岗)。

近三个月内事假不超过1天,病假不超过2天。

近三个月内从未出现客人投诉。

表现特别优异者可以提前申请晋级,但最短入职时间不少于10个月。

(4)二级晋升到一级

入职满18个月。

近三个月内每月绩效考核分数在95分以上。

近三个月内无处分,无任何违反公司制度的行为(每月迟到不超过1次,0旷工,0脱岗)。

近三个月内每月事假不超过1天,病假不超过1天。

近三个月内从未出现客人投诉。

表现特别优异者可以提前申请晋级,但最短入职时间不少于16个月。

注:①门店主管级以上员工晋升需考察每月业绩目标完成率、利润达成率、人员流失率及上级交办的工作任务完成率,以此为前提,达到规定的范围内,即可依照晋升资格晋升申请晋升;后勤职能部门员工晋升主要考察工作任务完成情况,每月完成率达到95%以上,即可依据晋升资格申请晋升。

②受到公司书面的表彰、为公司挽回重大的经济损失、拾金不昧金额大于1000、收到客人的感谢信等其他同等程度的表扬或奖励,可分别累计一颗星;被评为月度优秀员工、季度优秀员工、年度优秀员工、获得公司特别贡献奖等其他同等程度的表扬或奖励可分别累计两颗至四颗星;当星星累计到10颗以上可直接晋升。

7、报审材料

凡部门呈报晋级者,部门须准备下列资料送交人力资源部。

(1)《员工晋升申请表》。

(2)员工自我评述报告。

(3)员工人事考核表。

(4)主管鉴定或推荐书。

(5)具有广说服力的事例。

(6)其他相关材料。

8、晋升注意事项

(1)公司职务晋升的员工一般需经过三个月见习期,在见习期间需要完成分级培训课时要求并经相应培训考核,合格者三个月后由门店或公司组织考核小组予以考评。如考评合格,经相应上级予以批准,由公司总经理或人力资源部发出正式任命书;如考评不合格,则予自动免除见习职务或延长见习期,但延长期最长不超过三个月。

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