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高级茶艺师复习试题含答案
1.时尚茶艺调饮法的茶品是()。
A、只能热饮
B、只能冷饮
C、只能常温饮
D、冷、热饮均可
【正确答案】:D
2.明清时期有()多首。
A、350
B、550
C、650
D、750
【正确答案】:D
3.审评青茶类(乌龙茶),茶水比例约为()。
A、1:12
B、1:22
C、1:30
D、1:50
【正确答案】:B
4.凉拌茶的茶饮方式仍保留了()阶段的特色。
A、含嚼吸汁
B、生煮羹饮
C、烧烤后煮饮
D、加工品饮
【正确答案】:B
5.属于白茶茶艺冲泡手法的是()
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