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《物理化学》课程教学大纲
课程名称：物理化学/PhysicalChemistry
课程类别：学科基础课
课程性质：必修课 适用专业:生工、生技、葡工、食品、食质、海洋、包装
学时数：48 其中实验/上机学时：0
学分数：3 考核方式：考试
预修课程：高等数学、大学物理、无机与分析化学、有机化学教学参考书：
天津大学主编.物理化学.高等教育出版社.2009.5
于春玲主编.物理化学解题指导.大连理工大学出版社.2011.10
天津大学主编.物理化学解题指南.天津大学出版社.2001.3
开课单位：轻工与化学工程学院基础化学教学中心物理化学教研室
课程简介：
物理化学课程是化工类专业重要理论基础课，其内容主要包括：化学热力学、统计热力学（不要求）、化学动力学三大部分。其先行课要求学生学习高等数学、大学物理、无机化学、分析化学、有机化学。
物理化学是从化学变化和物理变化联系入手，采用数学的手段研究化学变化的规律的一门科学。研究方法多采取理想化方法，集抽象思维和形象思维，其实验是采用物理实验的方法。
化学热力学采用经典的热力学第一定律、热力学第二定律、热力学第三定律，从宏观上研究化学变化过程的规律，通过理论计算来判断化学反应的方向和限度（化学平的衡位置）、以及平衡状态时系统的相变化、界面变化、电化学变化、胶体化学变化的规律，同时，研究影响这些变化规律的因素（如：温度、压力、浓度、组成等等）。
化学动力学研究化学反应的速率和机理，以及影响化学反应速率的条件（如：温度、压力、浓度、组成、催化剂等等）。通过化学反应的条件控制化学反应的进行，通过化学反应机理的研究，确定化学反应的速率方程。
本门课程对学生知识、能力和素质的培养目标：
通过对本课程的学习，使学生能够运用物理化学的理论知识判断化学反应的方向、平衡条件，以及化学动力学知识分析化学反应过程中的速率、机理等相应问题。掌握相平衡、电化学的基础知识。
学生经过本课程的学习，对化学反应过程从宏观到微观有了一个理性的理解和认识。
学生可以从理论的层面上认识一个化学反应过程，并具有运用理论计算和理解化学应过程中的相关问题的能力。
第一章 气体的pVT关系（3学时包括绪论0.5学时）
教学目的和要求
掌握理想气体状态方程的使用，了解理想气体与实际气体的区别。
教学重点与难点
重点：理想气体状态方程及分体积定律和分压定律的应用。
难点：实际气体范德华方程、压缩因子、对应状态原理及临界性质。
教学方法与手段
采用多媒体教学模式授课。板书辅助教学
教学内容
一、理想气体的状态方程
理想气体状态方程
理想气体模型
摩尔气体常数
二、理想气体混合物
混合物的组成
气体状态方程对理想气体混合物的应用
道尔顿定律
阿玛加定律
三、气体的液化及临界参数
液体的饱和蒸气压
真实气体的p—Vm图及气体的液化
临界参数
第二章 热力学第一定律（8学时）
教学目的和要求
掌握热力学的基概念，应用热力学第一定律计算封闭系统的pVT变化、相变化、化学变化过程的热、功、焓变、系统内能变化值。了解节流膨胀与焦尔——汤姆逊效应。
教学重点与难点
重点：理解状态函数的特征；计算封闭系统的pVT变化、相变化、化学变化过程的热、功、焓变、系统内能变化值。
难点：应用热力学第一定律计算封闭系统理想气体pVT变化过程、不可逆相变过程和绝热过程的热、功、焓变、系统内能变化值。
教学方法及手段
授课采用多媒体方式。这样可以讲解大量的习题，帮助学生理解疑难。
教学内容
一、热力学基本概念
系统和环境
状态和状态函数
过程和途径
二、热力学第一定律
功
热
热力学能
热力学第一定律
三、恒容热、恒压热，焓
恒容热
恒压热
焓
QV??U,QP??H,两关系式的意义四、热容，恒容变温过程、恒压变温过程1．热容
气体恒容变温过程
气体恒压变温过程
凝聚态物质变温过程
五、焦尔实验，理想气体的热力学能、焓
焦尔实验
焦尔实验的讨论,理想气体的热力学能
理想气体的焓
六、气体可逆膨胀压缩过程，理想气体绝热可逆过程方程式
可逆绝热过程
气体可逆膨胀压缩过程
理想气体恒温可逆过程
理想气体绝热可逆过程七、相变化过程
相变焓
相变焓与温度的关系
八、化学计量数、反应进度和标准摩尔反应焓
化学计量数
反应进度
摩尔反应焓
标准摩尔反应焓
九、由标准标准摩尔生成焓与标准摩尔燃烧计算标准摩尔反应焓
标准摩尔生成焓及由标准标准摩尔生成焓计算标准摩尔反应焓
标准标准摩尔燃烧焓和由标准摩尔燃烧计算标准摩尔反应焓
标准摩尔反应焓随温度的变化——基尔霍夫公式十、节流膨胀与焦尔——汤姆逊效应
焦尔——汤姆逊实验
节流膨胀的热力学特征及焦尔——汤姆逊系数
焦尔——汤姆逊系数正负号的热力学分析
第三章 热
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