《褐藻酸寡糖含量的测定》（征求意见稿）编制说明.docx

《褐藻酸寡糖含量的测定》（征求意见稿）编制说明

一、工作简况

1、任务来源

团体标准《褐藻酸寡糖含量的测定》由中国标准化协会于2023年6月份批准立项，计划编号：[2023]334号。本团体标准由青岛和海生物科技有限公司提出，主要起草单位有中国海洋大学、青岛海之林科技开发有限公司、青岛海洋生物医药研究院、青岛达康海洋生物科技有限公司、中国农业科学院烟草所、山东省海洋科学研究院、威海迪普森生物科技有限公司、中国水产科学院黄海水产研

究所、华东理工大学、青岛博智汇力生物科技有限公司等。

2、编制背景及目标

褐藻酸寡糖是由ɑ–L–古罗糖醛酸和β–D–甘露糖醛酸,通过1→4糖苷键连接成的聚合度主要为2-10的寡糖。褐藻酸寡糖具有调节动物消化道吸收功能、加快机体新陈代谢、促进畜禽快速生长、提高畜禽综合体质等作用，已于2011年进入饲料添加剂目录。在农业上，褐藻酸寡糖可打破种子休眠促进萌发，促进根

和茎叶生长，保花保果，促进果实成熟，增强植物抗逆性。

由于抗生素的滥用带来严重的社会问题，世界各国学者开展了能替代抗生素的绿色饲料添加剂研发。褐藻酸寡糖作为饲料添加剂，具有提高动物免疫力、降低饲料用量、提高饲料转化率、提高动物生产性能和产品品质的功效，具有良好的抗生素替代的应用前景。随着全球畜牧养殖技术的不断提高，1999～2013年世界动物保健产品的市场发展需求持续发展。从全球市场需求看，各种动物的份额大致分为牛羊、猪禽、宠物及其它动物三大类，各占1/3。随着联合国对绿色养殖的倡导和对抗生素等药物的限制使用，褐藻酸寡糖会越来越广泛地被应用到

动物保健品和饲料工业中。

然而，我国尚未确立统一的褐藻酸寡糖质量技术标准，目前关于褐藻酸寡糖的含量测定标准，只有辽宁省地方标准DB21/T2598—2016《褐藻酸寡糖含量的检测》。该检测方法对照品采用的是半乳糖醛酸，与褐藻酸寡糖的结构组成不一

致，对于褐藻寡糖产品检测存在巨大的误差，严重制约了褐藻酸寡糖的应用和行

业发展。褐藻酸寡糖行业迫切需要建立相关的质量保障技术标准体系，统一规范产品质量和提高检测整体技术水平，保障产品的质量安全，规范市场秩序，维护

有序竞争。

3、工作过程

（一）项目启动

为确保团体标准《褐藻酸寡糖含量的检测》编制工作的顺利开展，2023年1月，青岛和海生物科技有限公司组建了项目编制组，并明确了工作职责，定期召开会议研究工作。项目课题组按GB/T1.1的要求，各编写小组人员开展了资料收集与分析、方法优化与调查等相关工作。从科研与生产实践两方面出发，进行前期广泛调查及数据收集，汇集各方面的资料，确定了编制时间进度安排，编写了

《褐藻酸寡糖含量的检测》（标准初稿）。

（二）收集国内外相关资料

（1）相关研究资料

编制工作启动后，广泛收集同行相关研究报告，征求了相关院校、生产单位、

国内同行和专家的意见，经汇总整理，形成了标准编制所需的基础资料。

（2）国内相关标准概况

根据检索，截止2023年3月，目前我国现行的国标及行业标准中，只有辽宁省地方标准DB21/T2598—2016《褐藻酸寡糖含量的检测》。该检测方法，对照品采用的是半乳糖醛酸，与褐藻酸寡糖的结构组成不一致。经实际检测验证，发现对不同褐藻寡糖的产品进行检测存在明显误差，特别是对低浓度的褐藻酸寡

糖产品误差巨大，严重制约了褐藻酸寡糖的应用和发展。

（3）国外相关标准概况

目前为止，暂未查询到关于褐藻酸寡糖含量测定方面的国际标准和国外标准

等。

（三）标准立项会议及标准草稿修改

2023年5月22日，中国标准化协会组织专家召开标准立项会。

2023年6月至2024年2月，标准编写组通过与参与单位多次交流和讨论，扩大调研范围，充分征求相关院校、国内同行和专家对《褐藻酸寡糖含量的测定》

的意见进行修改和完善，组织座谈会，在此基础上，形成标准征求意见稿。

4、主要起草单位及起草人所做的工作

主要参加单位

成员

主要工作

青岛和海生物科技有限公司

张斌、王丽丽

全面负责团体标准的整体工作。参与两个检测方法的验证。寡糖生产企业。

中国海洋大学

赵峡、周晖

赵峡教授是起草组的组长，全面负责团体标准的技术问题。

青岛海之林科技开发有限公司

陈宏、刘兴勇

寡糖生产企业，参与

两个检测方法的验证。

青岛海洋生物医药研究院

胡婷、吕友晶

建立分光光度法，并负责方法的验证、改进和

完善。

青岛达康海洋生物科技有限公司

李全才、邵萌

建立羧基转化滴定法，并负责方法的验证、改进和完善，寡糖生产企

业。

中国农业