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2022-2023年基础考试公共养分师四级真题考试(含答案)
一、单选题(35题)
1.社区养分-社区动员不包括()
A.动员领导部门乐观参与B.动员非政府组织的参与C.社区卫生专业人员主动参与D.非社区人员的参与?
2.食谱是指膳食调配方案,即每日每餐主食和菜肴的()
A.名称B.名称与数量C.比例D.数量?
3.脊神经共有()
A.31对B.32对C.36对D.48对?
4.食物成分表中,(0)代表的含义是()
A.微量B.估量零值C.未检测D.不能计算?
5.提高氢离子的浓度可以()
A.检验食品是否腐败变质B.预防食品腐败变质C.加快食品
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