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（完整版）考核公共养分师四级试题及答案

一、单选题(35题)

1.《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)是我国关于食品标签分方面的（）

A.行业规范B.非强制性建议标准C.强制性国家标准D.农业部的部颁标准?

2.从市场上购买的苹果，回家后去除50克不行食部分，还留有250克可吃的部分，则苹果的废弃率约为（）

A.20%B.16.7%C.80%D.83.3%?

3.EAR指这一摄入水平可以使某一特定群体中需要量达到满足的比例为（）

A.40%B.50%C.60%D.100%?

4.以下不是多数欧美国家的膳食结构特点的是（）

A.养分过剩型膳食B

该用户很懒，什么也没介绍

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