好想你奶枣长沙地区情人节促销方案设计.docxVIP

湖南商务职业技术学院毕业设计

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目录TOC\o1-3\h\z\u

1.背景介绍 2

2.市场分析 2

2.1宏观环境分析 2

2.1.1政治环境分析 2

2.1.2经济环境分析 2

2.1.3科学技术环境 2

2.1.4社会环境分析 2

2.1.5人口环境分析 2

2.2微观环境分析 2

2.2.1产品分析 2

2.2.2消费者分析 2

2.2.3竞争者分析 2

2.3SWOT分析 2

2.3.1优势 2

2.3.2劣势 2

2.3.3机会 2

2.3.4威胁 2

3.市场及产品定位 2

3.1市场细分 2

3.2目标市场选择 2

4.促销活动 2

4.1活动主题 2

4.2活动时间 2

4.3活动地点 2

4.4活动目的 2

4.5活动对象 2

4.6促销准备 2

4.6.1活动前期 2

4.6.2活动中期 2

4.6.3活动后期 2

4.7促销方式 2

4.8媒介选择 2

5.人员安排 2

6.经费预算 2

7.意外防范 2

8.效果评估 2

9.总结 2

参考资料 2

2022年好想你奶枣长沙地区情人节促销方案设计

1.背景介绍

“好想你”枣业是一家集红枣种植加工、冷藏保鲜、科技研发、贸易出口、观光旅游为一体的综合型企业。公司作为红枣行业规模最大、技术最先进、产品种类最多、销售网络覆盖最全、辐射带动最广、市场占有率最高的龙头企业；始终坚持以市场需求为导向，以技术创新为动力，以品牌经营为核心，以科学管理为手段，坚持产品系列化、高端化、健康营养化的战略方针，不断扩大产品的市场占有率和品牌知名度。拥有全国一流的红枣工程技术研究中心，这也是目前唯一通过省级鉴定的红枣技术研究中心。

“奶枣”是“好想你”枣业推出的一款网红小零食产品，其是由大枣去核，内含有杏仁等干果夹在其中，裹上奶粉制成，所以被大众称之为“奶枣”，是当下流行的小零食，很受年轻人的喜爱。

2.市场分析

2.1宏观环境分析

2.1.1政治环境分析

由于消费者对食品安全的关注、市场竞争的日益激烈以及与国际社会接轨的需要，食品生产加工的企业面临着一个不断健全的法制环境。

湖南省2021年全省食品安全工作坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，紧扣中共中央、国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》和省委、省政府《关于深化改革加强食品安全工作的实施意见》确定的任务目标，坚持“四个最严”要求，加快建立党政同责、企业主责、部门监管、行业主管、社会共治五位一体治理体系，提升从农田到餐桌全过程监管能力，增强人民群众获得感、幸福感、安全感。

2.1.2经济环境分析

国民经济增长促进了居民收入的不断提高，居民的消费水平也随之提高。除了满足食品、服装、住房、交通等日常消费需求外，人们开始追求健康休闲饮食，注重提高生活质量，创造更加舒适的生活环境。

数据显示，2020年，全国居民人均可支配收入32189元，比上年名义增长4.7%，扣除价格因素，实际增长2.1%。2020年，全国居民人均可支配收入中位数27540元，增长3.8%，中位数是平均数的85.6%。

图2.1.22020年全国居民人均可支配收入平均数与中位数

（数据来源于：国家统计局）

红枣产业作为一条带动脱贫致富，开启乡村振兴的新门路。在国家政策大力扶持的前提下，我国枣类产业发展势头逐步转旺，红枣产量整体上呈现逐年增长趋势。根据国家统计局数据，2018年我国红枣产量达到了735.76吨。可以推测中国红枣产量相比需求量还有缺口，枣类产品的需求还很旺盛，从这点上来说红枣产业的发展前景很好。

2.1.3科学技术环境

我国拥有全世界95%以上的枣树资源和红枣产品，在世界红枣产业生产和贸易中居绝对主导地位。通过综合治理种植技术和病虫防控手段的不断加强，红枣的深加工产业也快速发展，丰富了产品线以满足不同的消费需求。全方位、多层次的开发红枣深加工产品以及具有特定功能的保健产品，使红枣这一我国特有的宝贵优质资源得到有效利用是全国红枣产业发展的面临的严峻挑战。

2.1.4社会环境分析

红枣是原产中国的传统名优特产树种，其医用价值和营养保健作用早在远古时期就被人们发现并加以利用。在民俗方面，民间结婚、端午节都要用到红枣，民间有“一日吃三枣，长寿不显老”的说法；在文学方面，历代戏曲、小说、诗歌、散文中，关于红枣的故事可以说是不胜枚举；医药方面，60%的中药方剂中用到枣，枣也具备了特殊的医用价值。从社会文化方面来说，红枣的认知度很高，在消费者心里也占有很重的地位，这为红枣产业的发展提供