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内审检查表(生产部)
受审核部门生产部审核日期内审员
审核准则ISO9001、GB/T22000、GB/T27341体系文件、适用法律法规、质量手册等
符合说明“○”符合;“?”观察项;“△”一般不符合;“×”重大不符合※不符时记入证据、事实。
涉及条款审核内容、证据及方法审核记录审核发现
Q6.1;F5.31.部门业务存在的风险识别
应对风险和机遇的措施
Q6.2;F5.2;H5.22.部门目标实现情况
质量和食品安全目标实现
Q7.1.3;F6.3;H6.3/6.61.组织为实现产品符合性,必须具备哪些基础设施?这些
基础设施/GMP设施是否得到维护,是否有台账,是否有维护保养计划,
能够持续满足运行要求?
2.基础设施选址、布置是否适宜,有利于确保组织的工作
效率和研发的产品质量?
3.组织对实现产品符合性有重要影响的建筑物、工作场所,
是否足够(如面积)、适宜(如位置)?
4.组织有哪些过程设备?这些过程设备的技术状态和技术
性能是否能够确保实现产品的符合性?组织通过哪些维护
方式、手段、过程来确保关键设备的技术状态良好?
5.组织有哪些硬件、软件?这些硬件和软件配置是否充足、
适当,得到维护和控制?
6.组织支持性服务(如运输、通讯)是否确定、完整、快
捷、准时,且组织为实现产品符合性所需支持性服务得到
有效维护?
1
Q7.1.4;1.组织为实现产品的符合性,有哪些重要工作环境因素(包
F6.4/7.2.2/7.2.3;H6.4括人和物理的因素)?这些环境因素是否得到识别和管
过程运行环境/PRP/SSOP理?
2.组织为保证产品质量所确定的工艺卫生环境要求(如光
亮度、温湿度、噪声、粉尘等)是否充分、适宜、并得到
控制?
3.组织为保护员工身心健康、安全,确保工作质量和效率,
是否识别并采取措施消除工作过程中的有害因素,预防事
故,预防错误过程(活动)?
4.工作环境中人、物、场所配置与结合是否满足员工的工
作需要?是否满足研发产品质量控制的需要?是否有利于
建立、保持安全、文明的工作环境?
7.组织员工是否建立保持了教育、培训、技能和经历的记
录?
Q8.1;F7.1;H7.11.组织产品的质量目标和要求有哪些?体现在组织哪些文
运行策划和控制件中?
2.组织是否已编制研发产品实现流程图?在该流程图中,
过程及顺序是否恰当?哪些过程需建立或已建立了文件?
哪些过程已确定或需确定验证、确认、监控、检验和试验
活动?
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