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STEM活动—3变色蔬菜汁4制作叶脉书签（教学设计）全国通用一年级上册综合实践活动

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

STEM活动—3变色蔬菜汁4制作叶脉书签（教学设计）全国通用一年级上册综合实践活动

教材分析

《全国通用一年级上册综合实践活动》中，STEM活动—3变色蔬菜汁4制作叶脉书签，是一节实践性很强的课程。课程内容主要包括了蔬菜汁的制作和叶脉书签的制作两个部分，旨在让学生通过实践活动，了解蔬菜的特性，以及学习叶脉书签的制作方法，提高学生的动手能力和观察能力。

在教材分析中，我们可以看到，本节课的内容与课本中的植物学知识紧密相关，学生可以通过实践活动，加深对植物特性和结构的理解。同时，本节课的内容也与学生的日常生活紧密相连，学生可以通过制作叶脉书签，提高对植物的观察和理解，培养学生的环保意识和创新精神。

在教学设计中，我们需要注意学生的年龄特点和知识水平，确保活动的安全性和可操作性。同时，也要注重学生的观察和思考，引导学生在活动中发现问题，解决问题，提高学生的实践能力和创新能力。

核心素养目标分析

本节课的核心素养目标主要包括：科学探究素养、实践创新素养、环境保护素养和社会责任素养。

科学探究素养：通过制作变色蔬菜汁和叶脉书签的实践活动，培养学生的观察能力、实验能力和探究能力。学生需要在活动中观察蔬菜的变色过程，探索蔬菜汁的性质，以及观察叶脉书签的制作过程，从而提高学生的科学探究素养。

实践创新素养：学生需要在活动中动手操作，制作出独特的叶脉书签。这个过程中，学生需要发挥自己的想象力和创造力，设计出不同形状和图案的书签。通过实践活动，培养学生的实践创新素养。

环境保护素养：在制作叶脉书签的过程中，学生需要使用植物的叶子作为材料。这个过程中，学生可以了解到植物的重要性，以及保护植物的意义。通过实践活动，培养学生的环境保护素养。

社会责任素养：学生通过制作叶脉书签，可以了解到叶脉书签的制作过程和对环境的影响。学生可以意识到自己的行为对环境的影响，并积极参与到环保活动中去。通过实践活动，培养学生的社会责任素养。

教学难点与重点

本节课的教学重点是让学生掌握蔬菜汁的制作方法和叶脉书签的制作技巧。学生在活动中需要观察蔬菜的变色过程，探索蔬菜汁的性质，以及观察叶脉书签的制作过程。此外，学生还需要了解植物的重要性，以及保护环境的责任。

本节课的教学难点主要是学生对蔬菜汁的制作方法和叶脉书签的制作技巧的掌握。学生需要在活动中仔细观察，积极思考，才能掌握这些技巧。同时，学生还需要认识到自己的行为对环境的影响，以及如何积极参与到环保活动中去。在教学过程中，教师需要引导学生，帮助学生克服这些难点，提高学生的实践能力和创新能力。

教学方法与策略

1.教学方法

为了实现本节课的教学目标，我选择了以下教学方法：

（1）讲授法：在课程开始时，教师可以通过讲解蔬菜的性质和叶脉书签的制作方法，为学生提供相关知识背景。

（2）实践操作法：学生通过动手制作蔬菜汁和叶脉书签，提高实践能力和观察能力。

（3）小组合作法：学生可以分组进行实践活动，通过合作交流，共同完成制作任务。

（4）问题驱动法：教师可以提出问题，引导学生思考和探索，激发学生的学习兴趣和主动性。

2.教学活动设计

（1）导入环节：教师通过讲解蔬菜的性质和叶脉书签的制作方法，引发学生的兴趣。

（2）实践操作环节：学生分组进行蔬菜汁的制作和叶脉书签的制作，教师巡回指导。

（3）展示与评价环节：学生展示自己的作品，互相评价，教师给予点评和指导。

3.教学媒体和资源

为了支持教学活动，我选择了以下教学媒体和资源：

（1）PPT：教师可以制作PPT，展示蔬菜的性质和叶脉书签的制作方法，方便学生理解和记忆。

（2）视频：教师可以播放制作蔬菜汁和叶脉书签的视频，帮助学生直观地了解制作过程。

（3）在线工具：教师可以利用在线工具，如互动讨论区，方便学生提问和交流，提高课堂的互动性。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。

-设计预习问题：围绕“蔬菜汁制作和叶脉书签制作”课题，设计一系列具有启发性和探究性的问题，引导学生自主思考。

-监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

-自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解蔬菜的性质和叶脉书签的制作方法。

-思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

-提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主思考，