1.3制作汽水（教学设计）-苏教版科学六年级上册.docxVIP

1.3制作汽水（教学设计）-苏教版科学六年级上册

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

1.3制作汽水（教学设计）-苏教版科学六年级上册

设计思路

本节课围绕“1.3制作汽水”这一主题，结合苏教版科学六年级上册教材内容，以学生的生活经验为切入点，通过实验探究的方式，让学生了解汽水的制作原理和过程。课程设计注重实践操作与理论知识的结合，引导学生动手实践，培养其观察能力、实验能力和创新能力。通过本节课的学习，使学生能够掌握汽水制作的科学原理，提高科学素养。

核心素养目标分析

本节课旨在培养学生的实践创新能力、科学探究能力和生活适应能力。通过制作汽水的实践操作，发展学生的观察、思考和动手能力，激发其对科学实验的兴趣；在探究汽水制作原理的过程中，培养学生解决问题的能力和科学思维能力；同时，引导学生将所学知识应用于生活实际，提高生活品质和环保意识。

重点难点及解决办法

重点：掌握汽水制作的基本原理和实验操作步骤。

难点：理解二氧化碳溶解于水的原理及其在汽水制作中的作用。

解决办法：

1.通过生动的实验演示，让学生直观地观察到二氧化碳气体溶解于水的过程，从而理解汽水气泡的形成原理。

2.利用互动问答和小组讨论，引导学生深入探讨二氧化碳溶解与气压、温度等因素的关系。

3.设计简单的模拟实验，让学生亲自操作，体验汽水制作的各个环节，加深对制作原理的理解。

4.在实验后，组织学生进行总结和反思，巩固所学知识，并能够运用到实际操作中。

5.对难点内容进行分步讲解，通过逐步引导，帮助学生构建完整的知识体系。

教学资源

-硬件资源：实验桌椅、实验仪器（烧杯、量筒、漏斗、玻璃棒等）、实验材料（水、二氧化碳气体、糖、柠檬酸等）。

-软件资源：教学PPT、实验操作视频。

-课程平台：校园网络教学平台。

-信息化资源：在线科学教育资源库。

-教学手段：实验演示、小组合作、互动讨论、总结反思。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对汽水制作过程的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们喝过汽水吗？知道汽水是如何制作出来的吗？”

展示一些关于汽水的图片或视频片段，让学生初步感受汽水的特点。

简短介绍汽水的基本概念和制作原理，为接下来的学习打下基础。

2.汽水制作基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解汽水制作的基本原理和所需材料。

过程：

讲解汽水的定义，包括其主要成分和特点。

详细介绍汽水制作所需的材料（水、二氧化碳气体、糖、柠檬酸等）和基本原理。

使用示意图帮助学生理解二氧化碳气体在汽水中的作用。

3.汽水制作案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例分析，让学生深入了解汽水制作的实际过程。

过程：

选择几个典型的汽水制作案例进行分析。

详细介绍每个案例的制作步骤、技巧和注意事项，让学生全面了解汽水制作的多样性。

引导学生思考这些案例对实际生活的影响，以及如何运用所学知识改进汽水制作过程。

小组讨论：让学生分组讨论汽水制作中可能遇到的问题和解决方法，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与汽水制作相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的注意事项、可能遇到的问题以及解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对汽水制作的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的注意事项、问题及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.实验操作演示与体验（15分钟）

目标：通过实际操作，让学生亲身体验汽水制作的乐趣，加深对制作原理的理解。

过程：

教师进行实验操作演示，展示汽水制作的完整过程。

学生在教师指导下，分组进行汽水制作实验，亲自动手操作。

学生在实验过程中观察汽水制作的变化，并记录实验结果。

7.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调汽水制作的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括汽水制作的基本原理、材料、案例分析等。

强调汽水制作在生活中的应用，鼓励学生将所学知识应用于实际生活。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于汽水制作过程的短文或报告，以巩固学习效果。

教学资源拓展

1.拓展资源：

（1）相关科学原理介绍：介绍气体溶解度、气压与沸点等科学原理，让学生更深入地理解汽水制作过程中涉及的物理和化学知识。

（2）汽水发展历史：介绍汽水的历史起源和发展，包括不同国家和地区的汽水文化，以及汽水产业的现状和