3.4蛋白质工程的原理和应用 说课稿 2023-2024学年高二下学期生物人教版（2019）选择性必修3.docx

3.4蛋白质工程的原理和应用说课稿2023-2024学年高二下学期生物人教版（2019）选择性必修3

主备人

备课成员

教学内容

本节课的教学内容为2023-2024学年高二下学期生物人教版（2019）选择性必修3中的第三章第四节《蛋白质工程的原理和应用》。本节课主要涵盖以下内容：

1.蛋白质工程的基本概念；

2.蛋白质工程的基本原理，包括定向进化、计算机辅助设计等；

3.蛋白质工程在生物技术领域的应用，如药物研发、生物制品生产等；

4.蛋白质工程在农业生产、环境保护等方面的应用实例。

核心素养目标

1.提升学生运用生物学知识解决实际问题的能力，通过学习蛋白质工程的原理和应用，培养学生将理论知识与实践相结合的思维。

2.增强学生对生物技术的认识，激发学生对生物科学研究的兴趣，培养其创新意识和科学探究精神。

3.培养学生的科学思维，通过分析蛋白质工程案例，训练学生批判性思维和逻辑推理能力。

4.强化学生的社会责任感，引导学生理解科学技术对人类生活和社会发展的影响，形成正确的科技伦理观。

重点难点及解决办法

重点：

1.蛋白质工程的基本原理；

2.蛋白质工程在现实中的应用实例。

难点：

1.定向进化原理的具体实现过程；

2.计算机辅助设计在蛋白质工程中的应用细节。

解决办法：

1.对于蛋白质工程的基本原理，通过生动的案例讲解和实验演示，帮助学生理解定向进化、计算机辅助设计等核心概念。

2.利用多媒体教学，展示蛋白质工程在实际应用中的具体案例，如药物研发、生物制品生产等，增强学生的直观感受。

3.对于定向进化的具体实现过程，通过分步骤讲解，结合实验数据，让学生逐步理解并掌握其原理。

4.对于计算机辅助设计的应用，可以引入软件操作演示，让学生亲自体验设计过程，加深对原理的理解。

5.开展小组讨论和问题解答环节，鼓励学生提问和交流，及时解决学生的疑惑，巩固知识点。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法：系统地讲解蛋白质工程的原理和应用，确保学生掌握基本概念和关键原理。

2.讨论法：组织学生针对蛋白质工程的具体应用案例进行小组讨论，促进深入理解和知识内化。

3.实验法：通过模拟蛋白质工程实验或案例分析，让学生亲身体验科研过程，提高实践操作能力。

教学手段：

1.多媒体设备：使用PPT、视频等展示蛋白质工程相关的图像和动画，增强视觉效果，帮助学生理解抽象概念。

2.教学软件：利用生物信息学软件进行蛋白质结构模拟和设计，提高学生的计算机操作能力和数据分析能力。

3.网络资源：引导学生利用网络资源，如在线数据库和科研文章，拓展知识视野，培养自主学习和研究能力。

教学过程

1.导入（约5分钟）

激发兴趣：通过展示一些蛋白质工程在医药领域的成功案例，如抗体的制备，引起学生对蛋白质工程的好奇和兴趣。

回顾旧知：简要回顾蛋白质的基本结构、功能和分类，为学习蛋白质工程打下基础。

2.新课呈现（约40分钟）

讲解新知：详细讲解蛋白质工程的基本概念、原理和方法，包括定向进化、计算机辅助设计等。

举例说明：通过展示蛋白质工程在药物研发、生物制品生产等领域的具体应用案例，帮助学生理解理论知识。

互动探究：将学生分组，每组选择一个蛋白质工程案例，讨论其原理和应用，并汇报讨论结果。

3.巩固练习（约20分钟）

学生活动：让学生尝试设计一个简单的蛋白质工程案例，应用所学的原理和方法。

教师指导：在学生设计过程中，教师巡回指导，及时解答学生的疑问，提供必要的帮助。

4.课堂总结（约10分钟）

5.作业布置（约5分钟）

布置课后作业，要求学生撰写一篇关于蛋白质工程应用的短文，或者完成一个蛋白质工程设计的练习题，加深对课堂内容的理解和应用。

教学资源拓展

一、拓展资源

1.蛋白质工程相关书籍：《蛋白质工程原理与应用》、《生物技术中的蛋白质工程》等，这些书籍详细介绍了蛋白质工程的基本原理和实际应用。

2.科研论文：鼓励学生查阅有关蛋白质工程的最新科研论文，了解该领域的最新研究动态和进展。

3.在线课程：如“蛋白质工程与生物技术”等在线课程，可以为学生提供更深入的学习资源和实践指导。

4.实验室资源：学校实验室中的相关仪器和软件，如生物信息学软件、蛋白质结构分析仪器等，供学生实践操作。

二、拓展建议

1.深入学习蛋白质工程的基本原理，包括定向进化、计算机辅助设计等，理解这些原理在实际应用中的作用和意义。

2.研究蛋白质工程在不同领域的应用案例，如医药、农业、环境保护等，分析其对社会发展和人类生活的具体影响。

3.阅读蛋白质工程相关的科研论文，关注该领域的最新研究动态，提高自己