2024-2025学年高中生物 专题2 2.1.2 植物细胞工程的实际应用说课稿 新人教版选修3.docx

2024-2025学年高中生物专题22.1.2植物细胞工程的实际应用说课稿新人教版选修3

主备人

备课成员

设计意图

本节课的设计意图在于引导学生深入理解植物细胞工程在现实生产生活中的实际应用，通过实例分析，使学生掌握植物组织培养技术的原理和方法，激发学生的创新思维，增强其实践操作能力，为未来从事生物技术相关领域工作奠定基础。内容紧扣人教版选修3高中生物教材，旨在提升学生对生物科学知识的实际应用意识。

核心素养目标

1.科学探究：通过探究植物细胞工程的应用实例，发展学生的实验设计和问题解决能力。

2.科学思维：培养学生运用比较、分析和综合的方法，理解植物组织培养技术的原理及其在实际生产中的应用。

3.实践创新：激发学生运用所学知识解决实际问题的兴趣，培养学生的创新意识和实践能力。

4.科学态度：培养学生严谨的科学态度，提高对生物科学研究的兴趣和责任感。

教学难点与重点

1.教学重点

①植物组织培养的基本原理和方法。

②植物细胞工程在实际应用中的案例分析。

2.教学难点

①掌握植物组织培养过程中不同阶段的培养基配置及其作用。

②理解植物细胞工程在农业、医药等领域的具体应用及其对生产效率的影响。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源准备

1.教材：确保每位学生配备新人教版选修3高中生物教材。

2.辅助材料：搜集并准备植物组织培养相关图片、流程图及实际应用案例视频。

3.实验器材：准备植物组织培养所需的培养基、消毒工具、接种工具等，确保实验安全有序进行。

4.教室布置：设置实验操作区，配备必要的实验桌椅，划分讨论小组区域，以便学生合作学习。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

简要回顾上节课学习的植物细胞工程基础知识，提出问题：“植物细胞工程在现实生活中有哪些应用？”引导学生思考，激发学习兴趣，导入新课内容。

2.讲授新知（20分钟）

（1）讲解植物组织培养的基本原理，包括愈伤组织的形成、胚性细胞悬浮培养等。

（2）介绍植物组织培养的方法，如外植体选择、消毒、接种、培养条件控制等。

（3）分析植物细胞工程在实际应用中的案例，如植物繁殖、次生代谢产物生产、基因工程等。

3.巩固练习（10分钟）

（1）给出几个植物组织培养的应用案例，让学生判断其属于哪个应用领域。

（2）让学生绘制植物组织培养的基本流程图，并解释每个阶段的关键步骤。

4.课堂小结（5分钟）

5.作业布置（5分钟）

（1）让学生选择一个感兴趣的植物细胞工程应用领域，查找相关资料，下节课分享。

（2）布置课后练习题，巩固所学知识。

知识点梳理

1.植物细胞工程的基本概念

-植物细胞工程是指利用生物学、工程学原理和技术，对植物细胞进行操作和改造，以达到特定的生产目的。

2.植物组织培养的原理

-愈伤组织的形成：植物细胞在一定条件下能够脱分化形成愈伤组织。

-胚性细胞悬浮培养：通过悬浮培养技术，可以获得大量均一的胚性细胞。

3.植物组织培养的方法

-外植体选择：选择适合进行组织培养的植物部位。

-消毒处理：对外植体进行表面消毒，以消除细菌和真菌等微生物。

-接种操作：将消毒后的外植体接种到培养基上。

-培养条件控制：控制温度、光照、湿度等环境条件，以促进愈伤组织的生长和分化。

4.植物组织培养的应用

-快速繁殖：利用植物组织培养技术进行大量繁殖，提高繁殖效率。

-次生代谢产物生产：通过培养细胞生产植物次生代谢产物，如药物、香料等。

-基因工程：利用组织培养技术进行基因转化，培育转基因植物。

5.植物细胞工程的实际案例

-草莓快速繁殖：通过组织培养技术，实现草莓的快速繁殖。

-紫罗兰花瓣颜色改良：利用基因工程技术，改变紫罗兰花瓣的颜色。

-人参有效成分生产：利用细胞培养技术，生产人参中的有效成分。

6.植物细胞工程的发展趋势

-产业化：植物细胞工程技术的产业化发展，提高生产效率。

-环保：减少化学农药和肥料的使用，降低对环境的影响。

-安全性：加强植物细胞工程产品的安全性评价，保障人类健康。

7.植物细胞工程的技术挑战

-培养条件优化：不断优化培养条件，提高细胞生长和产物积累的效率。

-基因转化效率：提高基因转化效率，加快转基因植物的培育进程。

-规模化生产：解决植物细胞工程规模化生产中的技术难题。

板书设计

1.植物细胞工程概述

①植物细胞工程定义

②植物组织培养原理

③植物组织培养应用领域

2.组织培养技术要点

①外植体选择与消毒

②接种与培养基配置

③培养条件控制

3.实际应用案例

①草莓快速繁殖

②紫罗兰花瓣颜色改良

③人参有效成分生产

4.植物细