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幼儿园种植活动的开展策略研究
【摘要】近些年来,种植活动在幼儿园教育中兴起,其要求幼儿掌握基本的种植技巧,并能独立完成不同种植任务,通过播种、松土、育苗、施肥、收获等多个活动环节,促进幼儿问题解决、动手实践、科学探究等多项能力的提升。文章探讨幼儿园种植活动的开展策略,基于幼儿对种植活动的兴趣,围绕种植项目、种植流程、问题解决、领域学习、活动体验五个方面,提出行之有效的教育举措,以供一线教师参考。
【关键词】幼儿园;种植活动;兴趣;活动项目
种植活动可以培养幼儿的观察能力、动手能力以及环保意识,具有多样性、实践性、本土化、环保性的教育特征,对幼儿身心发展起着积极的影响。幼儿是教学活动的主体、种植活动的主人,为真正发挥出幼儿园种植活动的教育价值,在种植活动期间,教师需要学会放手,以引导为主,让幼儿深入观察自然环境、深度探究种植项目。通过对种植信息的收集、种植问题的解决,幼儿能够在实践中感知种植的魅力,促进各项学习能力的提升。
一、自选种植内容,确定种植项目
幼儿是学习的主人,创设适用于幼儿的学习活动,可以发挥出教育活动的真正价值。在幼儿园种植活动开展前,教师应遵循“幼儿本位”的教育原则,尊重幼儿对种植活动的想法,通过师幼讨论的形式与幼儿一同确定种植活动方案,以幼儿自选种植内容制订明确的种植目标与教育计划[1]。具体而言,幼儿种植活动前期需要确定植物种类、数量、种植时间、种植地点等,还需要幼儿查找相关资料,掌握一些基本的种植技巧,为后续实践活动做好铺垫。
(一)探讨计划,自主选择
幼儿所储备的种植经验不多,贸然开展种植活动,可能会产生较多的问题,对教育质量带来不良影响。对此,针对种植活动,教师可先从种植内容及种植计划入手,让幼儿自行确定种植项目,做好实践活动前的理论准备工作。
例如,在幼儿自选种植内容之前,教师可组织一些与自然、种植相关的活动,如带领幼儿走进户外环境中,让幼儿观察自然植物的成长状态;带领幼儿走进社区菜场中,为幼儿介绍生活中常见的蔬菜,让幼儿初步了解不同植物的特点和生长需求。又如,教师可在班级科学区、阅读区中为幼儿提供与自然、种植相关的绘本或漫画,供幼儿参考和学习,并让幼儿说出自己感兴趣的植物,鼓励幼儿自主选择想要种植的植物。综合实践考察、绘本阅读,教师可询问幼儿:“大家想要在种植区域中照顾哪些植物?对活动有哪些计划?”通过学习与讨论,幼儿提出了火龙果、苹果、黄瓜、西瓜、菠萝蜜、生菜、葫芦等种植想法。
(二)收集信息,筛选项目
受生活经验的影响,幼儿虽然提出了很多种植想法,但部分种植项目难度较高,不适合幼儿阶段的种植活动。对此,教师可对幼儿进行适当引导,并让幼儿收集种植信息、筛选种植项目,以进一步完善种植活动计划。
例如,在幼儿提出想要种植的植物后,教师发现火龙果、菠萝蜜、苹果等不适合在幼儿园种植。教师可引导幼儿收集相关信息,进而对种植项目做出二次筛选。随着资料的收集,幼儿得知“火龙果对成长环境有很高的要求;苹果、菠萝蜜长在果树上,它们的生长周期较长,并且植物会长得很高,小朋友们照顾起来较为困难”等,进而筛选相关种植计划。最终,通过资料查找、信息收集,幼儿决定种植西瓜、草莓、龙珠果等水果及葫芦、生菜、黄瓜等蔬菜。由此,幼儿的种植实践尝试拉开帷幕。
二、选择种植场地,规划种植流程
现阶段开展的幼儿园种植活动中,部分教师往往将教学内容局限于种植过程,忽视了对其他教育环节的开发。为了让幼儿获取更加全面的教育知识,同步发展幼儿各项能力,教师可调整教育思路、转变教育视角,让幼儿参与选择场地、规划流程、完善计划等多个环节,使其累积更多有效的学习经验[2]。
(一)划分场地,细化任务
不同植物所需的成长环境不同。在幼儿确定的种植项目中,葫芦、黄瓜等蔬菜需要借助攀爬架成长;而西瓜、草莓、龙珠果等植物虽然秧苗较矮,不需要攀爬架,但其对场地、光线、温度的要求较高。在种植活动中,教师可以要求幼儿自主查找相关资料,使其初步了解植物的成长特点,以及在种植中需要注意的事项,并对场地做出全面规划,细化种植活动任务。
幼儿通过查阅资料得知,葫芦、黄瓜都具有“爬藤”的属性,在成长过程中需要人工搭建攀爬架,或利用墙体、树木等。对此,幼儿在种植场地的规划中,决定将葫芦、黄瓜的种植地点设置在围墙下,避免在后续种植中出现二次移苗的问题。在种植西瓜时,幼儿通过查找资料了解到:西瓜喜欢温暖干燥的气候,通常种植在晚春或夏季,具有不耐寒、耐旱、不耐湿的特点,其成长需要充足的阳光,土壤以疏松、土层深厚、排水良好的沙质土为最优。针对西瓜的成长特点,幼儿通过对园所内的场地进行对比及沙土分析,选择遮挡物少、阳光充足、土质松软的土地作为种植区域。
(二)探究流程,合理分工
在场地规划、设计完毕后,幼儿便可着手开展实践种植环节。种植项目内容丰富,需要幼儿完成除草、清理土地、松土、
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