Unit 1 Food for thought Starting outUnderstanding ideas 说课稿-2024-2025学年高中英语外研版（2019）必修第二册.docxVIP

Unit1FoodforthoughtStartingoutUnderstandingideas说课稿-2024-2025学年高中英语外研版（2019）必修第二册

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

Unit1FoodforthoughtStartingoutUnderstandingideas说课稿-2024-2025学年高中英语外研版（2019）必修第二册

设计意图

本节课的设计意图在于通过Unit1Foodforthought中的StartingoutUnderstandingideas部分，引导学生深入探讨食物与健康之间的关系，提高学生的阅读理解能力和批判性思维。结合高中生的认知水平，我将注重培养学生的信息提取、分析推理以及跨文化交际能力，使学生能够更好地理解文本内容，并在实际生活中运用所学知识，形成健康饮食的良好习惯。同时，通过课堂互动和小组讨论，激发学生的学习兴趣，提高课堂参与度。

核心素养目标

1.语言能力：学生能够熟练运用英语阅读策略，获取和理解食物与健康相关的信息，准确表达个人观点和态度。

2.文化意识：学生能够了解不同文化背景下的饮食习惯，培养跨文化交际能力。

3.思维品质：学生通过分析文本，提高批判性思维，形成对健康饮食的正确认识。

4.学习能力：学生能够在课堂上积极参与讨论，自主学习，不断提高英语学习效率。

教学难点与重点

1.教学重点

-核心词汇掌握：本节课的核心词汇包括“diet”、“nutrition”、“obesity”等，这些词汇是理解文本和进行讨论的基础。教师需要通过例句和情景模拟，帮助学生准确掌握这些词汇的含义和用法。

-阅读策略训练：教会学生如何使用略读和精读策略，例如扫描标题和首段来预测文章内容，以及通过关键词定位重要信息，提高阅读效率。

-批判性思维培养：引导学生分析作者观点，对比不同食物的营养价值，以及评估饮食习惯对健康的影响。

2.教学难点

-文章深层理解：学生可能难以理解文章中关于食物与健康之间的复杂关系，例如某些食物对健康的长期影响。教师可以通过图解和实例分析，帮助学生梳理文章逻辑，理解深层含义。

-阅读长篇文本：学生可能在阅读较长的文章时感到困难，难以持续集中注意力。教师可以设计分段阅读任务，让学生分阶段理解和讨论，逐步提高阅读长篇文本的能力。

-辩证性思维应用：在讨论环节，学生可能难以形成自己的观点并进行辩证性思考。教师可以通过提供正反观点的例子，引导学生学会从不同角度分析问题，培养辩证性思维。例如，讨论“快餐是否应该被限制”时，提供健康角度和商业角度的论据，让学生进行思考和辩论。

教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法：讲解文章背景、核心词汇和概念，确保学生理解文章的基本框架和关键信息。

2.讨论法：组织小组讨论，让学生分享对食物与健康关系的看法，促进思维碰撞和语言实践。

3.情景模拟法：模拟真实的餐厅场景，让学生练习点餐时使用目标语言，增强语言的实际应用能力。

教学手段：

1.多媒体教学：使用PPT展示文章内容、关键词和讨论问题，提高信息传递的直观性和效率。

2.教学软件：利用互动式教学软件进行阅读理解练习，实时监测学生的学习进度和理解程度。

3.网络资源：引入在线视频和文章，为学生提供更多的背景信息和实例，丰富教学内容。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

-利用多媒体展示一系列食物图片，询问学生哪些食物健康，哪些不健康，引发学生对食物与健康的思考。

-学生分享个人饮食喜好及对健康的认识，教师总结并引出本课主题。

2.讲授新知（20分钟）

-教师通过PPT展示本课的核心词汇和短语，解释其含义，并给出例句。

-通过PPT展示文章的标题和首段，引导学生预测文章内容，并讨论健康饮食的重要性。

-教师带领学生阅读文章，指出关键信息和作者的观点，解释文章中的难句和复杂概念。

-利用思维导图总结文章的主要观点和论据，帮助学生构建知识框架。

3.巩固练习（10分钟）

-学生分组讨论文章中的案例，分析食物与健康之间的关系，并给出自己的观点。

-教师提出与文章相关的问题，学生回答，教师给予反馈和指导。

-学生模拟餐厅场景，练习使用本课所学的健康饮食相关词汇和表达。

4.课堂小结（5分钟）

-教师回顾本课的核心内容和词汇，确保学生理解并掌握。

-学生分享自己在课堂上的收获和疑问，教师解答。

-强调健康饮食的重要性，并鼓励学生在日常生活中实践。

5.作业布置（5分钟）

-布置学生撰写一篇短文，讨论自己认为的健康饮食和不良饮食习惯，以及改善建议。

-要求学生复习本课的核心词汇和短语，并准