Unit11 Cooking with Mocky（说课稿）-2023-2024学年北师大版（一起）英语五年级下册.docxVIP

Unit11CookingwithMocky（说课稿）-2023-2024学年北师大版（一起）英语五年级下册

授课内容

授课时数

授课班级

授课人数

授课地点

授课时间

设计思路

本课设计思路围绕北师大版英语五年级下册Unit11CookingwithMocky主题展开。通过情境创设、任务驱动，引导学生运用所学词汇和句型进行实际交际。结合课本内容，设计丰富的活动，如角色扮演、小组合作等，激发学生学习兴趣，提高英语综合运用能力。

核心素养目标

培养学生英语学科的核心素养，包括语言能力、文化意识、思维品质和学习能力。通过烹饪主题的学习，学生能够运用英语进行描述和交流，增强跨文化交际意识；通过解决问题和合作学习，提升思维能力和学习能力；同时，通过模仿和创造，激发学生对英语学习的兴趣和自信心。

教学难点与重点

1.教学重点，①

①灵活运用课本中的核心句型“Canyoucook...?”,“Icancook...”,“Let’scook...”进行对话。

②掌握烹饪词汇，如“vegetables”,“fruit”,“ingredient”,“recipe”等，并能正确使用。

2.教学难点，①

①学生在真实情境中运用英语描述烹饪步骤，包括顺序和细节。

②在小组合作中，学生能够有效地沟通，分工合作，完成烹饪任务。

②学生理解并运用“with...”结构来表达使用工具或材料，如“Cookwithaknife.”。

③在角色扮演中，学生能够自信地表达个人喜好，如“Ilike...”，并能够根据烹饪过程的变化灵活调整语言表达。

教学资源

-软硬件资源：多媒体教学设备（投影仪、电脑）、音响系统

-课程平台：北师大版英语五年级下册电子教材

-信息化资源：烹饪主题的英语视频、图片资料

-教学手段：实物教具（烹饪工具模型）、角色扮演道具、任务卡片

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

-利用多媒体展示烹饪主题的图片，如蔬菜、水果、厨房设备等，激发学生学习兴趣。

-以问题引入：“Whatdoyouliketocook?Canyoutellmehowtocookit?”引导学生思考并初步复习烹饪相关词汇。

2.讲授新知（20分钟）

-教师呈现课本中的核心句型和烹饪词汇，如“Canyoucook...?”,“Icancook...”,“Let’scook...”,“vegetables”,“fruit”,“ingredient”,“recipe”等。

-通过PPT或黑板展示，逐一讲解并示范句型的使用。

-通过角色扮演，让学生模拟烹饪过程，运用所学词汇和句型进行对话。

3.巩固练习（10分钟）

-分组活动：学生分组，每组选择一种食物进行烹饪描述，使用所学句型和词汇。

-教师巡视指导，纠正发音和语法错误。

-学生展示，全班评价，教师给予反馈。

4.课堂小结（5分钟）

-回顾本节课所学的烹饪词汇和句型。

-强调烹饪过程中使用工具和材料的重要性。

-提问：“Whathaveyoulearnedtoday?”让学生总结所学内容。

5.作业布置（5分钟）

-家庭作业：学生回家后，与家长一起用英语描述一道家庭菜肴的做法。

-次日课堂上，请部分学生分享，全班一起学习。

学生学习效果

学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.语言能力提升

-学生能够熟练运用课本中的核心句型进行烹饪话题的对话，如“Canyoucook...?”,“Icancook...”,“Let’scook...”。

-学生能够正确使用烹饪相关的词汇，如“vegetables”,“fruit”,“ingredient”,“recipe”等，并在实际语境中进行交流。

-学生在角色扮演和小组活动中，能够自信地表达个人观点，提高口语表达能力。

2.文化意识增强

-学生通过学习烹饪知识，了解不同国家的饮食文化，增强跨文化交际意识。

-学生在讨论烹饪话题时，能够关注到饮食与健康、环保等方面的文化差异，提高文化素养。

3.思维品质培养

-学生在烹饪活动中，需要思考如何运用所学词汇和句型进行描述，锻炼了逻辑思维和语言组织能力。

-在小组合作中，学生学会倾听他人意见，尊重他人，培养团队协作精神。

4.学习能力提高

-学生通过参与烹饪活动，提高了对英语学习的兴趣，增强了学习动力。

-学生在解决实际问题时，能够灵活运用所学知识，提高自主学习能力。

5.实践能力增强

-学生在课堂上模拟烹饪过程，学会了如何使用烹饪工具，提高了实际操作能力。

-学生在家庭作业中，与家长一起用英语描述菜肴做法，锻炼了实际应用英语的能力。

6