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2.5.2微生物和人类的关系（共2课时）说课稿2024-2025学年苏教版生物七年级上册

主备人

备课成员

教学内容分析

1.本节课的主要教学内容：本节课主要围绕“微生物和人类的关系”展开，通过学习微生物在食品、医药、环境保护等方面的应用，使学生了解微生物与人类生活的密切联系。

2.教学内容与学生已有知识的联系：本节课与七年级上册生物教材中“微生物”章节内容紧密相连，学生在之前的学习中已经掌握了微生物的基本特征和分类，为本节课的学习奠定了基础。

核心素养目标分析

本节课旨在培养学生的生命观念、科学思维和科学探究能力。通过学习微生物与人类的关系，学生能够认识到生物多样性的重要性，形成对生命现象的敬畏之心；在探究微生物应用的过程中，学生将发展科学推理和批判性思维；同时，通过实验操作，学生能够提升观察、实验和合作交流的能力，为未来的科学探究打下坚实的基础。

教学难点与重点

1.教学重点

-重点一：微生物的多样性和重要性。通过具体案例，如发酵技术在食品制作中的应用，使学生理解微生物在人类生活中的重要性。

-重点二：微生物与人类健康的关系。例如，讲解乳酸菌在酸奶制作中的作用，以及病原微生物对人类健康的危害，使学生认识到微生物对健康的影响。

2.教学难点

-难点一：微生物的观察与实验操作。例如，如何正确进行显微镜操作，观察微生物的形态结构，这对学生的实验技能和观察力提出了挑战。

-难点二：微生物的分类和生态作用。学生需要理解微生物的分类原则，以及它们在生态系统中的角色，这涉及到生物学知识的应用和逻辑推理。

-难点三：微生物与环境污染的关系。学生需要理解微生物在环境中的作用，包括其在有机物分解、净化水质等方面的作用，这对学生的环境意识和科学素养提出了较高要求。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法：通过生动讲解微生物的基本概念和应用实例，帮助学生建立初步的认知框架。

2.讨论法：组织学生围绕微生物与人类生活关系的案例进行讨论，激发学生的思考和参与。

3.实验法：引导学生进行微生物观察和实验操作，培养实践能力和科学探究精神。

教学手段：

1.多媒体展示：利用PPT展示微生物的图片和视频，直观呈现微生物的形态和功能。

2.实验演示：通过现场演示微生物实验操作，使学生直观理解实验步骤和原理。

3.互动平台：利用在线教学平台，提供互动问答和实验指导，增强学生的自主学习能力。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对微生物的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道微生物是什么吗？它们在我们的生活中扮演着怎样的角色？”

展示一些关于微生物的图片或视频片段，如细菌、真菌在自然界中的分布，以及微生物在食品制作中的应用，让学生初步感受微生物的魅力或特点。

简短介绍微生物的基本概念和重要性，例如微生物在生态系统中的循环作用，以及在人类健康、食品加工等方面的作用，为接下来的学习打下基础。

2.微生物基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解微生物的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解微生物的定义，包括其主要组成元素或结构，如细胞壁、细胞膜、细胞质等。

详细介绍微生物的组成部分或功能，使用图表或示意图帮助学生理解微生物的结构特点。

3.微生物案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解微生物的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的微生物案例进行分析，如抗生素的发现、微生物在污水处理中的作用等。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解微生物的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用微生物解决实际问题。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与微生物相关的主题进行深入讨论，如微生物在环境保护中的作用、微生物在食品工业中的应用等。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对微生物的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调微生物的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括微生物的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调微生物在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用微生物。

布置课后作