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1、家乡特产（第二课时）（说课稿）-2023-2024学年五年级上册综合实践活动粤教版

主备人

备课成员

设计意图

本课时围绕“家乡特产”这一主题，旨在引导学生深入了解家乡的特产文化，培养学生的观察、思考、表达等能力。通过实践活动，让学生学会搜集信息、整理资料，提高综合运用知识的能力，激发对家乡的热爱之情。

核心素养目标

1.培养学生的文化理解意识，让学生认识到家乡特产是中华民族饮食文化的重要组成部分。

2.提升学生的信息搜集与处理能力，通过实践活动学会从不同渠道获取资料。

3.增强学生的表达与沟通能力，学会用恰当的语言描述家乡特产的特点。

4.培养学生的创新思维，鼓励学生在活动中发挥想象，设计创意展示家乡特产。

教学难点与重点

1.教学重点，

①让学生能够识别并描述家乡的几种主要特产，包括其外观特征、产地背景和历史文化。

②引导学生通过实地调查或网络查询等方式，收集关于家乡特产的相关信息，并能够将这些信息整理成册或以口头报告的形式进行分享。

2.教学难点，

①如何引导学生进行有效的信息搜集，包括如何筛选信息、辨别信息的真实性和可靠性。

②如何帮助学生将收集到的信息进行分类、整理，并能够以清晰、有条理的方式呈现出来。

③如何激发学生的创新思维，鼓励他们在了解家乡特产的基础上，提出独特的见解或创意设计，如设计特产推广方案或制作特产介绍视频。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源

1.软硬件资源：多媒体教学设备（电脑、投影仪）、音响设备、班级网络。

2.课程平台：综合实践活动课程平台，用于查阅资料和分享学生成果。

3.信息化资源：网络搜索引擎、在线图书馆、地理信息系统（GIS）软件。

4.教学手段：图片、视频资料、实物展示、实地考察、小组合作学习。

教学过程设计

（一）导入环节（5分钟）

1.播放一段关于家乡风光的短视频，引导学生回忆家乡的美景，激发学生对家乡的热爱之情。

2.提问：“同学们，你们知道我们家乡有哪些特产吗？”

3.学生自由发言，教师总结并引入课题：“今天，我们就来学习家乡的特产，了解它们背后的故事。”

（二）讲授新课（15分钟）

1.教师讲解家乡特产的种类、特点及历史文化，引导学生关注特产的产地、制作工艺和营养价值。

2.展示家乡特产的图片和视频，让学生直观感受特产的魅力。

3.分组讨论：每组选择一种家乡特产，调查其相关信息，包括产地、制作工艺、历史背景等。

4.学生汇报调查结果，教师点评并补充。

（三）巩固练习（10分钟）

1.教师出示家乡特产的相关题目，让学生进行抢答，巩固所学知识。

2.学生分组进行角色扮演，模拟特产推广活动，提高学生的语言表达和沟通能力。

（四）课堂提问（5分钟）

1.提问：“同学们，你们认为如何更好地推广家乡特产？”

2.学生自由发言，教师总结并给出建议。

（五）师生互动环节（10分钟）

1.教师邀请学生分享自己家乡的特产，并介绍其特点。

2.学生之间互相提问，了解彼此家乡的特产。

3.教师总结，强调家乡特产的重要性和推广价值。

（六）核心素养拓展（5分钟）

1.教师引导学生思考：如何将家乡特产与旅游产业相结合，促进家乡经济发展？

2.学生分组讨论，提出自己的观点和建议。

（七）总结与作业布置（5分钟）

1.教师总结本节课的学习内容，强调家乡特产的重要性。

2.布置作业：以“家乡特产”为主题，写一篇短文或制作一份宣传册，下节课分享。

教学时间：45分钟

学生学习效果

学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握：

学生能够准确地描述家乡的几种主要特产，了解它们的产地背景、历史文化和制作工艺。

学生能够通过网络或实地调查获取特产相关信息，并能对其进行分类和整理。

2.能力提升：

学生的信息搜集和处理能力得到增强，能够有效地从不同渠道获取并筛选信息。

学生的口头表达和书面表达能力得到提升，能够清晰、有条理地展示所学内容。

学生的创新思维得到培养，能够在了解家乡特产的基础上提出独特的见解和创意设计。

3.情感态度：

学生对家乡特产有了更深入的了解，增强了对自己家乡的热爱之情。

学生在实践活动中的参与度高，表现出积极的学习态度和团队合作精神。

学生在推广家乡特产的过程中，培养了社会责任感和文化传播意识。

4.综合运用知识：

学生能够将所学知识与实际生活相结合，如在家庭聚会、节日庆典等场合介绍家乡特产。

学生在遇到相关问题时，能够运用所学知识解决问题，如设计特产推广方案、撰写宣传文案等。

5.文化素养：

学生对中华民族饮食文化有了更全面的了解，认识到家乡特产是中华民族饮食文化的重要组成部分。

学生在了解家乡特产的过程中