七年级生物下册 4.2.2《消化和吸收》第一课时教学实录 （新版）新人教版.docx

七年级生物下册4.2.2《消化和吸收》第一课时教学实录（新版）新人教版

课题：

科目：

班级：

课时：计划1课时

教师：

单位：

一、教材分析

七年级生物下册4.2.2《消化和吸收》第一课时教学实录（新版）新人教版。本节课以人体消化系统的结构和功能为主线，通过讲解消化系统的组成、食物的消化和营养物质的吸收过程，引导学生了解人体如何将食物转化为能量和营养物质，符合七年级学生的认知水平和教学实际。

二、核心素养目标

1.培养学生观察和实验能力，通过观察消化系统的实物模型和进行简单实验，理解消化和吸收过程。

2.培养学生逻辑思维和科学探究精神，通过分析消化系统的结构，探究食物在体内的转化过程。

3.增强学生健康意识，了解合理饮食和消化健康的重要性，树立健康生活的观念。

三、学情分析

七年级学生对生物学科充满好奇，但对消化系统的结构和工作原理了解有限。学生层次上，部分学生具备一定的观察和实验基础，但整体逻辑思维和科学探究能力有待提高。在知识方面，学生已学习过人体的基本结构和生理功能，但对消化系统的工作机制了解不深。在能力上，学生的动手操作能力和实验分析能力较弱。在素质方面，学生的合作意识和健康意识相对较弱，需要通过教学活动逐步培养。

行为习惯上，学生在课堂上积极参与讨论，但对课堂纪律的遵守意识有待加强。在课程学习上，学生对消化和吸收这一章节内容表现出浓厚兴趣，但可能存在对复杂生物学过程理解困难的情况。因此，教学设计需充分考虑学生的认知特点，通过直观教学、互动讨论和实践活动，激发学生的学习兴趣，培养他们的科学探究精神和健康意识。

四、教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有七年级生物下册教材，特别是4.2.2《消化和吸收》章节内容。

2.辅助材料：准备消化系统结构图、食物消化过程视频、图表等多媒体资源，以辅助学生理解。

3.实验器材：准备胃液、消化酶、模拟食物等实验材料，以及显微镜等观察设备。

4.教室布置：设置分组讨论区，提供实验操作台，确保教学环境适宜学生活动和观察。

五、教学流程

1.导入新课（用时5分钟）

-利用多媒体展示人体消化系统的动画或图片，引发学生兴趣。

-提问：“同学们，你们知道人体是如何将食物变成身体所需的营养和能量的吗？”

-引导学生思考消化系统的基本功能，为新课学习做铺垫。

2.新课讲授（用时15分钟）

-讲解消化系统的组成，包括口腔、食管、胃、小肠、大肠和肝脏等。

-举例说明食物在口腔、胃和小肠中的消化过程，如唾液淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶的作用。

-讲解营养物质的吸收过程，重点介绍水、无机盐、维生素、糖类、蛋白质和脂肪的吸收方式。

3.实践活动（用时10分钟）

-学生分组进行模拟消化实验，使用模拟食物和消化液，观察消化过程。

-学生通过实验，了解消化酶的作用和食物在消化过程中的变化。

-学生分享实验结果，教师点评并总结实验现象。

4.学生小组讨论（用时10分钟）

-学生分组讨论以下问题：

1.消化系统中的哪些器官负责消化？

2.食物中的哪些营养物质在哪个器官被吸收？

3.消化酶对消化过程有什么作用？

-举例回答：

1.口腔、胃和小肠是主要的消化器官。

2.脂肪主要在小肠被吸收，糖类和蛋白质也在小肠被吸收。

3.消化酶能将食物中的大分子营养物质分解成小分子，便于吸收。

5.总结回顾（用时5分钟）

-教师引导学生回顾本节课所学内容，强调消化系统的组成、食物的消化过程和营养物质的吸收方式。

-提问：“同学们，你们认为保持消化健康的重要性是什么？”

-学生分享自己的看法，教师总结并强调合理饮食和健康生活方式对消化系统的重要性。

-强调本节课的重难点：消化酶的作用、营养物质的吸收过程和消化系统的健康。

六、教学资源拓展

1.拓展资源：

-人体消化系统图解：提供详细的人体消化系统图解，包括各个器官的位置、结构和功能。

-消化酶的种类和作用：介绍不同消化酶的种类、作用和作用部位，如唾液淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶等。

-食物消化和营养吸收的实验：提供食物消化和营养吸收的实验案例，如唾液淀粉酶对淀粉的消化实验、胃蛋白酶对蛋白质的消化实验等。

-消化系统疾病介绍：介绍常见的消化系统疾病，如胃炎、胃溃疡、便秘等，以及其成因和预防措施。

2.拓展建议：

-学生可以通过查阅图书或网络资源，进一步了解消化系统的奥秘，如人体消化系统的进化、消化系统的生理功能等。

-组织学生进行小组讨论，探讨消化系统与人体健康的关系，鼓励学生提出问题并尝试解答。

-安排学生参观医院或食品加工厂，实地观察消化系统的工作原理和食物加工过程。

-鼓励学生参与科学探究活动，设计实验验证消化酶的作用，如比较不同消化酶对食物的消化效果。

-引导学生关